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ピュリニー モンラッシェ 2019 オリヴィエ ルフレーヴ AOCピュリニー モンラッシェ 正規品 白 辛口 750ml
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ルフレーヴ家は、1500年代からブルゴーニュでワイン造りを始めた名門中の名門。ドメーヌ・ルフレーヴは、ヴァンサン氏の時代にすでに「世界最高峰のシャルドネ」の名声を欲しいままにしていましたが、アンヌ女史が跡を継ぎ、当時としては先鋭的なビオディナミを導入。名声はさらに高まり、2006年にはイギリスのデキャンター誌で「世界で最も優秀な白ワイン生産者」に選ばれ、世界最高峰の白ワイン生産者として確固たる地位を築き上げました。このドメーヌ・ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。 オリヴィエ・ルフレーヴ立ち上げ時には、ドメーヌ・ルフレーヴのヴァンサン氏も醸造に参画。オリヴィエ氏は、ドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリースし、瞬く間に人気生産者の仲間入りをしました。彼らは徐々に自社畑を拡大していき、その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ・ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。それらは、故アンヌ女史により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェといった「ブルゴーニュの宝石」と評される錚々たる畑ばかりです。 オリヴィエ氏が「ネゴシアンは、出来上がったワインを買い付けている人。我々はネゴシアンではなく、ネゴフィカトゥールだ。」と主張するように、オリヴィエ・ルフレーヴは17haの自社所有畑で栽培するブドウ、もしくは、契約農家から購入したブドウを使ってワイン造りを行っています。 良いブドウを得るために畑での栽培から徹底管理し、さらに厳しい選別を課していることで、どのアペラシオン、どんなヴィンテージでも安定した品質を維持しているという点が、オリヴィエ・ルフレーヴの大きな魅力。そのワインは、安定した品質が厳しく求められる一流ホテルのオリジナルワインに採用されるなど、ワインのプロから「いつ飲んでも高いクオリティを保っている貴重な造り手」と称賛され、高い支持を集めているのです。 |
ピュリニー モンラッシェ 2019 オリヴィエ ルフレーヴ AOCピュリニー モンラッシェ 正規品 白 辛口 750ml ■ぶどう品種:シャルドネ ■発酵・熟成:ステンレスタンクにて6ヶ月間、新樽比率20%のオーク樽で12ヶ月間熟成 ピュリニー・モンラッシェ村の数々の畑から厳選したシャルドネのみをブレンドした造り手のフラッグシップワイン! 有名評論家いわく「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛! 造り手はあのピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1人である、ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥!ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人として知られるオリヴィエ・ルフレーヴ! 尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”をモットーに!ネゴシアンをしながら単にブドウを買うだけでなく自ら畑に行き、栽培方法や収穫日を指定!また、ブドウは特定の栽培契約農家のみに絞り、選定・栽培・醸造まで一貫した徹底管理!その結果、オリヴィエ・ルフレーヴのワインは、優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることが出来る! |
■ワイン名 | ピュリニー・モンラッシェ[2019]年・オリヴィエ・ルフレーヴ・AOCピュリニー・モンラッシェ・正規品 |
■英語表記 | Puligny-Montrachet [2019] Olivier Leflaive AOC Puligny-Montrachet |
■商品番号 | 0102021040444 |
■ワインについて | 入手困難!高級ムルソー愛好家大注目!高級辛口白ワイン愛好家大注目!しかもシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地!三大白ワインの銘醸地のひとつ!ピュリニー・モンラッシェ!有名評論家いわく「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛!しかもスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェット・ガイド誌2021年版で1971年以来、50年ぶりの最高評価19/20点を付ける偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷!造り手はあのピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1人である、ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥!ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人として知られるオリヴィエ・ルフレーヴ!による究極ピュリニー・モンラッシェ!尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”をモットーに!ネゴシアンをしながら単にブドウを買うだけでなく自ら畑に行き、栽培方法や収穫日を指定!また、ブドウは特定の栽培契約農家のみに絞り、選定・栽培・醸造まで一貫した徹底管理!その結果、オリヴィエ・ルフレーヴのワインは、優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることが出来る!そんなオリヴィエ・フルレーヴが造る究極ピュリニー・モンラッシェ!このピュリニー・モンラッシェは、ピュリニー・モンラッシェ村の数々の畑から厳選したシャルドネのみをブレンドした造り手のフラッグシップワイン!ステンレスタンクにて6ヶ月間、新樽比率20%のオーク樽で12ヶ月間熟成!ワイナリーは2019年について「2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。」と絶賛コメント!外観は輝きのあるレモンイエローの色調!グラスに注ぐと、柑橘やパイナップル、白桃などの華やかな果実香に、白い花のニュアンスが重なります!口に含むと、豊かなミネラル感と生き生きとした酸が感じられ、爽やかで透明感のある味わいが魅力!長い余韻に樽由来のバニラの風味がほのかに漂い、心地よいフィニッシュの1本!究極辛口ピュリニー・モンラッシェがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で、もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 白・辛口 |
■生産者 | オリヴィエ・ルフレーヴ |
■ブドウ品種 | シャルドネ |
■ブドウ収穫年 | [2019]年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCピュリニー・モンラッシェ |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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