0102021040888
フルーリー キュヴェ タルディヴ 2020 ドメーヌ クロ ド ラ ロワレット元詰 1940年植樹の80年以上のVV古樹 AOCフルーリー
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■ワイン名 | フルーリー・キュヴェ・タルディヴ[2020]年・ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰・(1940年植樹の80年以上のVV古樹)・AOCフルーリー |
■英語表記 | Fleurie Cuvee Tardive [2020] Clos de la Roilette (Domaine Coudert) AOC Fleurie |
■商品番号 | 0102021040888 |
■ワインについて | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!最上の特級・クリュ・ボジョレー愛好家大注目!ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの!ボジョレーの王と言われるムーラン・ナ・ヴァンとともに“ボジョレの女王”と言われるフルーリーAOC!(フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンAOCと南のモルゴンAOCにはさまれる。)しかも壜の中で熟成させると力を発揮する究極フルーリーAOC(最低でも数年~20年の熟成も楽しむことができる)!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「最上のボージョレのクリュで、いちごの香りと絹のようなやわらかなきめが快楽中枢をわくわくさせる」と3つ星★★★で絶賛する究極フルーリー!熟成させるとさらに力を発揮する(この場合ブルゴーニュのコート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレー!造り手のドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレットについてワインジャーナリストの山本昭彦氏は『フルーリーで最良の造り手の1人、クロ・ド・ラ・ロワレット。最近の発見は「クロ・ド・ラ・ロワレット」(Clos de la Roilette)のフルーリーだ。ニューヨーク・タイムズ紙のエリック・アシモフがボジョレー特集で、何度かお気に入り生産者として取り上げている。(エリックとはボルドーのシンポジウムで一度、時を過ごしたが、知的で視野の広い、消費者目線を持つ新聞記者である。)フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンと南のモルゴンにはさまれ、西にシルーブルが存在する。響きのよい名前が覚えやすく、”ボジョレーの女王”と呼ばれる。香り高さと優雅さで知られるが、ロワレットはそれだけではない。《フルーリーとムーラン・ア・ヴァンのミックス》=クロ・ド・ラ・ロワレットの畑はムーラン・ア・ヴァンとの境界に位置し、土壌の大半は重い粘土とマンガンの豊富な花崗岩。機械で耕作できない。平均樹齢は40年。1920年代にクリュのアペラシオンが策定された際、ムーラン・ア・ヴァンに含まれなかったことを残念がったという逸話がある。ドメーヌ名とラベルは19世紀の競走馬にちなんでいる。当主のアラン・クーダルは1984年、父のドメーヌに参画した。リュット・レゾネで栽培。野生酵母により伝統的なセミマセラシオン・カルボニックで発酵させる。二酸化炭素を注入しないセミマセラシオン・カルボニックは、マセラシオン・カルボニックより発酵に時間をかけ、エキスとストラクチャーが生まれる。』と大注目!ムーラン・ア・ヴァンとの境界近くに位置し、フルーリーのピュアな花崗岩とは異なる粘土を多く含む固有のテロワールのポテンシャルを見出したフェルナン・クデールが1967年にワイナリーを購入し、2代目のアランが継承しました!豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培!醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています!ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています!このフルーリー・キュヴェ・タルディヴ[2020]年でジャスパー・モリス『インサイダーバーガンディー』で驚異の93点の高評価を獲得!1940年植樹!野生酵母によりコンクリートタンクで全房発酵、15日間セミ・マセラシオン・カルボニック!9ヶ月大樽熟成!古木から造られ、長期熟成能力が高いためキュヴェ・タルディヴ(晩熟のキュヴェ)と命名!野生のダークチェリー、ブラックベリー、青や赤の花々の豊かなアロマ!熟したチェリー、カシス、ラズベリーに加え、土、ハーブ、紅茶などの複雑なフレーヴァーが広がり、美しい骨格とミネラルを備えた甘美な赤ワインが限定で正規品で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤・辛口 |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰 |
■ブドウ収穫年 | [2020]年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー/AOCフルーリー |
■内容量 | 750ml |
ムーラン・ア・ヴァンとの境界近くに位置し、フルーリーのピュアな花崗岩とは異なる粘土を多く含む固有のテロワールのポテンシャルを見出したフェルナン・クデールが1967年にワイナリーを購入し、2代目のアランが継承しました。彼らが手掛けるワインは、豊かな香りに、骨格のしっかりしたスタイルが魅力です。 豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培。醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています。 ドメーヌ名とラベルは19世紀の競走馬にちなんでおり、ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています。 |
フルーリー キュヴェ タルディヴ 2020 ドメーヌ クロ ド ラ ロワレット元詰 1940年植樹の80年以上のVV古樹 AOCフルーリー ■ぶどう品種:ガメイ ■発酵・熟成:野生酵母によりコンクリートタンクで全房発酵/15日間セミ・マセラシオン・カルボニック/9ヶ月大樽熟成 ■樹齢:1940年植樹 ■土壌:粘土とマンガン 造り手のドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレットについてワインジャーナリストの山本昭彦氏も大注目! 豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培!醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています! ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています! 古木から造られ、長期熟成能力が高いためキュヴェ・タルディヴ(晩熟のキュヴェ)と命名! |
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