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■ワイン名	ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ[2019]年・ドミニク・ローラン・AOCブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・正規品
■英語表記	Bourgogne Cote de Nuits Villages 2019 Dominique Laurent AOC Bourgogne Cote de Nuits
■商品番号	0102021041410
■ワインについて	入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの(ワインアドヴォケイト誌はコート・ド・ニュイの赤に世紀のヴィンテージ評価98点をつける過去最高の偉大な年)のドミニク・ローランの人気コート・ド・ニュイ黒ラベルが限定入荷！コート・ドールの優れたワイン産地！ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。ミネラル分と鉄分を吸収した酸とミネラル感が一体になった究極辛口赤ワイン！しかも造り手は、ロバート・パーカー氏満点5つ星生産者(Outstanding)★★★★★であり、ワイナート誌39号特集で「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集！「ドミニク・マジック」で超有名！究極ドミニク・ローラン！の究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ！ドミニク・ローランのラベルはカテゴリー別にスタイルが分かれていますが、その中でも一際目立っているのがこの黒ラベル。この黒ラベルをドミニクは「友情ラベル」と呼んでいます。ワイン造りを始めた当初、ドミニク・ローランのワインは全てこの黒いラベルでした。ただボトルも黒、ラベルも黒では目立たないという声もあり、どんどんラベルを新しく変えていったそうです。その中でも昔ながらのクラシックなラベルは残したかったため、昔から継続して購入している生産者のものは変更することなく黒いラベルを採用しています。「造ってくれている生産者は近代的なテクニックに頼らず、頑ななままに昔ながらのスタイルで私の意見をよく聞いて造ってくれている」(ドミニク談)その彼らに敬意を表して現在でも黒ラベルを貫いている、ある面ドミニク・ローランの中でも最高の品質と自信のあらわれです。このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュは、ジュヴレ・シャンベルタン村の区画と、ニュイ・サン・ジョルジュに似たテロワールを持つ、コンブランシアンの区画のアッサンブラージュで、オーク樽熟成で造られる、2013年初ヴィンテージで7回目のヴィンテージのワイン(ただし供給はドミニク・ローラン創業当初から懇意にしている特別な造り手)が限定で、しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものでしかも正規品で少量入荷！
■ワインのタイプ	赤・辛口
■ワインのテイスト	ミディアムボディ
■生産者	ドミニク・ローラン
■ワイン格付/規格	※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■ブドウ収穫年	[2019]年
■生産地	フランス ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ AOC ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
■内容量	750ml

世界中から注目を集めるブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローラン氏。近代的な技術に頼らず自然で伝統的なワイン造りを実践し、収穫・醸造・瓶詰めに至る全ての工程に彼が携わっています。ドミニク・ローランについてロバート・パーカー氏は…ドミニク・ローランは、ブルゴーニュで最もすばらしい赤ワインを造りだしている生産者である。 訓練を積んだ菓子職人であるローランは、数年という短期間で（最初のヴィンテージは1989年）ネゴシアン会社を設立したが、その目を見張るようなワインは、まだ姿をあらわさないうちに、つまり、どんな評判も出ないうちに売り切れてしまう！彼は、自分が有機農法や有機栽培を採用するようすすめている大勢の栽培家と親密な関係を築いて仕事している。個々の葡萄栽培家のもとで葡萄は圧搾され、そのジュースは醗酵し、ワインとなる。 【ドミニク・ローラン氏　略歴】1956年10月13日フランス生まれ。 彼の造るワインは「ブルゴーニュ黄金時代の再現」と称され、その薫り高く、風味豊かな味わいは、ワイン愛好家たちに絶大な人気を誇ります。限りなく“無ろ過”に近いろ過工程で、自然に近いワインづくりがモットーです。

ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2019 ドミニク ローラン AOCブルゴーニュ コート ド ニュイ 正規品 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージもののドミニク・ローランの人気コート・ド・ニュイ黒ラベルが限定入荷！ コート・ドールの優れたワイン産地！ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！ パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。 ミネラル分と鉄分を吸収した酸とミネラル感が一体になった究極辛口赤ワイン！