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■ワイン名	シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2019]年・ドメーヌ・ロシニョール・トラペ元詰・蔵出し限定品・AOCシャンベルタン・グラン・クリュ・特級・自然派・ビオディナミ
■英語表記	Chambertin Grand Cru 2019 Domaine Rossignol Trapet AOC Chambertin Grand Cru
■商品番号	0102021043032
■ワインについて	高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！非凡！品格！美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！赤の最高峰！しかも大人気ヴィンテージ！スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手はワイナート誌43号でもビオデナミをいち早く採用した力強い味わい」として3ページ大特集！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュ」の中で大注目の大人気ドメーヌ！ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くドメーヌ・ロシニョール・トラぺ！フランスのトップソムリエ達から熱い支持を受け、多くの星付きレストランにオンリストされる実力派ドメーヌ！ロシニョール・トラぺは、ジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌで、16世紀からジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りに携わる名門トラぺ家には、2人の子供がいました！ルイ氏は2人の子供に均等に畑を相続させ、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫ジャック氏と共にドメーヌ・ロシニョール・トラペを設立！ロシニョール・トラペとしてのファースト・ヴィンテージは1990年！現在はジャック氏の2人の息子、ニコラ氏とデイヴィット氏がドメーヌを運営！家族経営の小さなドメーヌがビオロジック(有機農法)で生み出すワインは、ブドウ本来のピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる心温まる優しい味わいで定評！ずばりロシニョール・トラペによる最高峰シャンベルタン特級！このグレイト2019年でジャスパー・モリス驚異の96-98点！ヴィノス誌93-95点！あの今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでの94点の高評価！自然派(ビオ100％)のなんと！2つのパーセルのうち、1つは1919年植樹の驚異の樹齢100年もののスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュともう1つのパーセールは樹齢40年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの畑からの超古樹ピノ・ノワール100%で造られたブルゴーニュ赤の最高峰！究極シャンベルタン・グラン・クリュ！ラズベリーなどの赤系果実の活気溢れるアロマに、ミネラルのニュアンスが上品に漂います！口に含むと感じられる、フレッシュな果実味と上質なタンニン！ふくよかで純粋な味わいをお楽しみいただけます！ベリー系果実とミネラルの風味と共に訪れる精度の高い余韻も魅力！生き生きとした優雅なスタイルに仕上がったスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で蔵出し品で限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン/辛口
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ドメーヌ・ロシニョール・トラペ
■ブドウ品種	ピノ・ノワール100%
■ブドウ収穫年	[2019]年
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCシャンベルタン・グラン・クリュ・特級
■内容量	750ml

ジュヴレイ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの名を聞いたことがある方はいらっしゃると思いますが、そのルイ・トラペには子供が2人いました。子供2人に畑を均等に相続させると後、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫と共にロシニョール・トラペを始めました。 もともと名高い区画の持ち主として知られたトラペの畑を受け継いでいますから、テロワールの持つポテンシャルは十分。さらに孫のダヴィとニコラが参加し、若い情熱を葡萄栽培に注ぎ、1997年にはビオディナミでの栽培を始め、現在ではフランスの公的な認証であるエコセールやABを取得しています。 また職人気質なワイン造りへの情熱で、彼らがドメーヌを取り仕切るようになってから、ロシニョール・トラペはブルゴーニュの中でも品質の高さで評価を得ています。 ロシニョールトラペは、14haを所有する。そのうちシャンベルタンは1,7ha、収量は05年で36ha/hl06年で28hl/ha07で25hl/ha。新樽は50～60％で18ヶ月熟成（05年は20ヶ月熟成）。2004年から所有する畑14ha、すべてビオデナミ。 ここの当主のジャン＝ルイ・トラペは、いとこのダヴィットとニコラや、近年増えている有機栽培を手掛ける若手生産者に倣って、環境に配慮した栽培を実施している。そのかいあって「ドメーヌ・ロシニョール・トラペ」のワイン造りは、ここ数年向上している。以前は少々気になった点－例えばフォクシーフレーバーなどは改善され、どのワインも構造がしっかりしてきた。特にここ3年はテロワールが忠実に反映されており、『ル・シャンベルタン』には風格が感じられる。

シャンベルタン グラン クリュ 特級 2019 ドメーヌ ロシニョール トラペ元詰 AOCシャンベルタン 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■樹齢：樹齢100年 樹齢40年 非凡！品格！美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！ ドメーヌがビオロジック(有機農法)で生み出すワインは、ブドウ本来のピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる心温まる優しい味わいで定評！ 究極シャンベルタン・グラン・クリュ！ラズベリーなどの赤系果実の活気溢れるアロマに、ミネラルのニュアンスが上品に漂います！ 口に含むと感じられる、フレッシュな果実味と上質なタンニン！ふくよかで純粋な味わいをお楽しみいただけます！