0102021044664
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ キュヴェ プレスティージュ ラ クロワ 2020 ドメーヌ モンジャール ミュニュレ AOCブルゴーニュ
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ キュヴェ プレスティージュ ラ クロワ 2020 ドメーヌ モンジャール ミュニュレ AOCブルゴーニュ |
■英名 | Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Cuvee Prestige “LA CROIX” 2020 Domaine Mongeard Mugneret AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits |
■商品説明 | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!明らかに数ランク上のスーパー・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)もので遂に少量入荷!造り手は1620年からブルゴーニュの珠玉のアペラシオン、「ネックレスの中央の真珠」と評されるヴォーヌ・ロマネ村に居住し、ヴァンサン氏で9代目の超名門造り手!寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレから、果実味豊かで凝縮感があり、熟したフランボワーズやブルーベリーの香りに柔らかい味わいの辛口赤ワイン!コート・ドールの優れたワイン産地!ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン!しかもドメーヌ・モンジャール・ミュニュレはアルスナン(Arcenant)村の特別地区(リュー・ディー)である“La Croix”ラ・クロワ畑に1.17haを自己所有!しかも平均樹齢驚異の50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽(2回使用樽)で長期熟成!この“ラ・クロワ”をジャンシス・ロビンソン大注目!深みのある熟したベリー系の香りが主体の凝縮感のある果実味!さすがモンジャール・ミュニュレと思わせる、しっかりとした造り!(鮮やかな色調で、ピノ・ノワールの果実味が赤や黒の果実を思わせ、花束のような風味が漂う。クラッシックなつくりのワインにもかかわらず、パワフルさが飲み手を惑わす。典型的なブルゴーニュ地方の料理はもとより独創的な牛肉料理にも最適。)の究極プレスティージュ“ラ・クロワ”のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものが、限定で極少量入荷! |
■商品番号 | 0102021044664 |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産年 | [2020]年 |
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ノワール |
■生産者 | ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ |
■内容量 | 750ml |
1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァンサン・モンジャールが当主を務めています。23ものアペラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は30haにも及びます。年間平均生産量は170000本。ぶどうの植生と結実を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適芽をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。 リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4~5日間浸漬します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと甘味を加えています。10?20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも数えるほどでしょう。 ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。 | ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■平均樹齢:驚異の50年以上 ■発酵・熟成:ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽(2回使用樽)で長期熟成 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!明らかに数ランク上のスーパー・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール! 造り手は1620年からブルゴーニュの珠玉のアペラシオン、「ネックレスの中央の真珠」と評されるヴォーヌ・ロマネ村に居住し、ヴァンサン氏で9代目の超名門造り手! 深みのある熟したベリー系の香りが主体の凝縮感のある果実味!さすがモンジャール・ミュニュレと思わせる、しっかりとした造り! 究極プレスティージュ“ラ・クロワ”のスーパーグレイトヴィンテージものが、限定で極少量入荷! |
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