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■商品名	ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 蔵出し品 ドメーヌ オーディフレッド元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ ヴォーヌ ロマネ村内の樹齢60年
■英名	Bourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Audiffred AOC Bourgogne Rouge
■商品説明	入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ村内の樹齢60年V.Vピノ・ノワール100%のスーパー・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール！年産わずか900本のみ！しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージとなった偉大[2021]年もので遂に入荷！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ村からのブル・ピノ！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年！あのロマネ・コンティ（DRC）の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによるスーパーAOCブルゴーニュ！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大絶賛の人気作品！このAOCブルゴーニュ・ピノノワールは、平均樹齢60年のヴォーヌ・ロマネ村内のわずか(0.15ha)の「レ・クロワ・ブランシュ」畑と(0.27ha)の「レ・リュトニエール」畑のピノ・ノワールを約15ヶ月間の樽熟成で造られるAOCブルゴーニュの域をはるかに越えたまさに究極スーパーAOCブル！生産本数わずか約900本の限定キュヴェ！超希少ブルゴーニュが、しかも少量生産のグレイトヴィンテージの2021年(RVF誌2024年版でブルゴーニュの赤に95点の高評価)の大人気辛口赤ワインが限定で、しかも現地セラー数か月前の蔵出し品で極少量入荷！
■商品番号	0102021046835
■ワインのタイプ
■ワインのテイスト	ミディアムボディ
■生産年	[2021]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ	ピノノワール100%
■生産者	ドメーヌ・オーディフレッド元詰
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
■内容量	750ml
■JANコード
■注意文

アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。以下リアルワインガイドより抜粋各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。そして蔵出し価格は05年から上がらず、しかもこのユーロ高に折りに日本での販売価格も据え置きのはずだ。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：約15ヶ月間の樽熟成 ■樹齢：平均樹齢60年 ■葡萄畑面積：「レ・クロワ・ブランシュ」畑（0.15ha）、「レ・リュトニエール」畑（0.27ha） 過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！ 同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大絶賛の人気作品！ 超希少ブルゴーニュが、しかも少量生産のグレイトヴィンテージの2021年(RVF誌2024年版でブルゴーニュの赤に95点の高評価)の大人気辛口赤ワインが限定で、しかも現地セラー数か月前の蔵出し品で極少量入荷！