{"iId":"0102021046897","iName":"","imgUrl":"/default_n/04/0102021046897.jpg","price":"6,569","sId":"122137","sUrl":"wineuki"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/37/00122137/default_n/04/0102021046897.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2303990000","iId":"0102021046897","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/wineuki/goods/0102021046897/","imgUrl":"/default_n/04/0102021046897.jpg","pRate":"3","point":"179","price":"6,569","sId":"122137","sUrl":"wineuki","shipping":"0","taxKind":"2"}

　

■商品名	マルサネ ルージュ ビオ 2020 セラー出し ルー デュモン AOCマルサネ・ルージュ(正規品) ビオロジック(ユーロリーフ認証) 750ml
■英名	Lou Dumont Marsannay Rouge BIO 2020 AOC Marsannay Rouge
■商品説明	フランス・高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！コート・ドールの最北端、ディジョンにほど近いマルサネ村！コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ！中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有するAOCマルサネ・ルージュ！しかもビオロジック(ユーロリーフ認証)で栽培した、平均樹齢30年のピノノワールを100％使用。凝縮感のある果実味とマルサネらしいしなやかなタンニンが魅力のビオの辛口赤ワイン！しかもNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場！こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュ・ビオの限定区画の人気スーパーグレイトヴィンテージの[2020]年が待望入荷！造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・ビオの赤！　「マルサネ・ルージュ ビオ」は、クシェ村のオー・ポテという区画の、「ビュロー・ヴェリタス」認証を受けたビオロジック（有機）栽培のブドウのみを使用。平均樹齢は30年で、収穫の後に天然酵母のみで発酵を行います。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めされます。　仲田晃司氏も「今後、注力していきたいAOPです。」とコメント！する人気マルサネ・ルージュ・ビオのスーパーグレイトの[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！
■商品番号	0102021046897
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産年	[2020]年
■生産者	ルー・デュモン
■生産地	フランス ブルゴーニュ AOC マルサネ・ルージュ
■内容量	750ml

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成 ■平均樹齢：30年 フランス・高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！コート・ドールの最北端、ディジョンにほど近いマルサネ村！ コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ！ 日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！ 人気マルサネ・ルージュ・ビオのスーパーグレイトの[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！