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モルゴン キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ[2021]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ド ラ ベッシュ元詰9ヶ月熟成 赤 アシェットガイドWスター
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■商品名 | モルゴン キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ[2021]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ド ラ ベッシュ元詰9ヶ月熟成 赤 アシェットガイドWスター |
■英名 | Morgon Cuvee Vielles Vignes 2021 Domaine de la Beche AOC Morgon |
■商品説明 | 入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2024年版Wスター★★獲得&このワイン、モルゴン・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュの2019年でイギリス・デカンタ誌驚異の95点獲得!クリュ・ボジョレーのモルゴンの樹齢約70-100年のガメイ種100%で造る“上級キュヴェ”!古木の葡萄がもたらす集約感、しっかりとした骨格の究極モルゴン!今、ブルゴーニュの価格高騰でレストラン様からのクリュ・ボジョレーへの問い合わせが殺到!“ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成!最低でも数年(10-20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)と言われる究極クリュ・ボジョレ!中でもモルゴンAOCは特に長熟で、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボジョレのクリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると、肉のようにかみごたえのあるものになる。」と大絶賛し、★★★トリプルスター評価!さらにブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「壜熟の時さえ与えれば、たくましく、濃厚で、肉付きのよい“クリュ”の性格をゆっくり現してくる。通常2-4年で、リッチで洗練されたフレイヴァーまで出てくる。」と絶賛!しかもシャルムの区画はモルゴンの中で一番ワインがエレガントに仕上がると言われる区画で艶やかかつコクがあり、洗練されたミネラルと滑らかな果実味が染み入るように優しく広がる人気ワイン!造り手について『ドメーヌは1848年アンリ・デパルドンによってヴィリエ モルゴン村に設立されました。今日まで7世代に渡りワイン造りが受け継がれてきました。7代目のオリヴィエ デパルドンは1985年に4haの畑を相続しました。それ以来、畑を徐々に増やし、現在はモルゴン、レニエ、ボージョレ、ボージョレ ヴィラージュに合計26haを所有するまでになりました。息子のアレクシス、娘のカロリーヌと共にワイン造りを行っています。また今日まで、7世代にわたりワイン造りを行うデパルドン家ですが、ワイン評価誌でも大注目され、著名なフランスワインガイドのひとつ「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」において、モルゴンやレニエの項にて、度々彼らのワインが掲載されています。(2024年版アシェットガイド誌ではWスター★★星でハートに一撃・クープドクールを獲得)また、モルゴン・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ドメーヌ・ド・ラ・ベッシュ2019VTが「デカンター2021.06」で95点を獲得するなど、品質の高さが国内外で評価されています。』しかもこのモルゴン・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・オリヴィエ・デパルドン家は樹齢70-100年と非常に樹齢の高い葡萄から造られています!土壌は片岩と変成した花崗岩で構成されています!栽植密度は10,000本/haです!手摘みで収穫した葡萄は100%除梗し、ステンレスタンクで発酵させます!熟成はオーク樽で9ヶ月行います!ブラックチェリーやフレッシュなラズベリーのアロマに少しスパイシーな要素が混ざっています!口に含むとアロマと同じ複雑なフレイバーがあり、肉厚で力強く、素晴らしくバランスが取れています!非常になめらかで溶けるようなタンニンは決して重さを感じさせません!インポーターさんの稲葉社長があまりのクオリティーの高さに即買いした究極モルゴンAOCが遂に限定で少量入荷! |
■商品番号 | 0102021048570 |
■ワインのタイプ | 4935919960151 |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産年 | [2021]年 |
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | ガメイ |
■生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・ベッシュ元詰(オリヴィエ・デパルドン家) |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー格付け(クリュ デュ ボジョレー)/ AOCモルゴン |
■内容量 | 750ml |
■注意文 | |
ドメーヌは1848年アンリ デパルドンによってヴィリエ モルゴン村に設立されました。今日まで7世代に渡りワイン造りが受け継がれてきました。7代目のオリヴィエ デパルドンは1985年に4haの畑を相続しました。それ以来、畑を徐々に増やし、現在はモルゴン、レニエ、ボージョレ、ボージョレ ヴィラージュに合計26haを所有するまでになりました。息子のアレクシス、娘のカロリーヌと共にワイン造りを行っています。ワイン名にある「1848」はドメーヌが設立された年で、先祖への敬意が込められてい ます。「シャルム」に所有する 1ha の区画の葡萄から造られています。葡萄の樹齢は 約 100 年と非常に古く、栽植密度は 10,000 本/ha です。土壌は変成した花崗岩で構 成されています。手摘みで収穫した葡萄は 100%除梗します。発酵、熟成ともに 225L のオーク樽で行い、熟成も同じ樽で 11 ヶ月行います。ほとんど黒に近い濃い赤色、 砂糖漬けのチェリーや樽によるバニラのアロマが広がります。非常に力強い口当たり で、余韻にはしっかりとしたタンニンが感じられます。年間生産量 7,000 本です。 | ■ぶどう品種:ガメイ ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵、オーク樽で9ヶ月熟成 ■樹齢:約70-100年 ■土壌:片岩と変成した花崗岩 ■収穫:手摘み 入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2024年版Wスター★★獲得&このワイン、モルゴン・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュの2019年でイギリス・デカンタ誌驚異の95点獲得!クリュ・ボジョレーのモルゴンの樹齢約70-100年のガメイ種100%で造る“上級キュヴェ”!古木の葡萄がもたらす集約感、しっかりとした骨格の究極モルゴン! 樹齢70-100年の古木ガメイ種100%で造られています。土壌は片岩と変成した花崗岩で、手摘みされた葡萄は100%除梗されステンレスタンクで発酵、オーク樽で9ヶ月熟成されます。ブラックチェリーやフレッシュなラズベリーのアロマにスパイシーな要素が加わり、口に含むと複雑なフレイバーが広がります。 肉厚で力強く、素晴らしくバランスが取れている。非常になめらかで溶けるようなタンニンは重さを感じさせません。ブルゴーニュの価格高騰の中、クリュ・ボジョレーとして注目される究極のモルゴンです。 |
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