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ヴォーヌ ロマネ[2014]年 パスカル クレマン 2014年10月3日収穫&2016年1月3日瓶詰め 年産590本のみ 10年熟成
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | ヴォーヌ ロマネ[2014]年 パスカル クレマン 2014年10月3日収穫&2016年1月3日瓶詰め 年産590本のみ 10年熟成 |
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■英名 | Vosne Romanee [2014] Pascal Clement AOC Vosne Romanee |
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■商品説明 | 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ヴォーヌ・ロマネ愛好家必買!しかも大人気ヴィンテージで待望のグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に92点&RVF誌93点の人気ヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ブルゴーニュ最高峰!ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ!ブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村から、しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”!最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立!「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造!瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に!(当店オーナーが初めて訪問した時の「セラーにその年の樽が(始めたばかりで)わずか数樽しかなかった頃を思い出すよ」と言っていたのが印象的でした。)ずばりパスカル・クレマンの手による年産わずか590本のみの究極ヴォーヌ・ロマネの飲み頃10年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷! |
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■商品番号 | 0102021048716 |
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■ワインのタイプ | |
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■ワインのテイスト | フルボディ |
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■生産年 | [2014]年 |
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■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | |
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■生産者 | パスカル・クレマン |
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■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ヴォーヌ ロマネ村/AOC ヴォーヌ ロマネ |
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■内容量 | 750ml |
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■注意文 | ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 |
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造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”!![]() ![]() | ![]() 造り手パスカル・クレマンは、ポマールのぶどう栽培家の家系出身で、独学でワイン造りの道を切り拓いた才能溢れるネゴシアンである。彼の手によるこのワインは、年間わずか590本のみの生産という極めて限定的な量で、その希少性は非常に高い。ワインアドヴォケイト誌からは92点、RVF誌からは93点という高評価を受けており、その質の高さが認められている。 10年の熟成を経たこのワインは、飲み頃を迎えており、上品な味わいと複雑さを持つ究極のヴォーヌ・ロマネと言えるだろう。 欧米のインポーターやフランスのレストランでも注目され、完全割当品となっているため、入手は困難である。その品質は、ブルゴーニュ愛好家にとって必ず手に入れたい逸品! |
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