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■商品名	ブルゴーニュ ブラン(シャルドネ)[2013]年 秘蔵限定品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ブラン 正規品 11年熟成作品
■英名	Bourgogne Chardonnay 2013 Lou Dumont Selections AOC Bourgogne Blanc
■商品説明	ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！いつも入荷即完売の大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネの熟成品！しかも飲み頃11年熟成バックヴィンテージの[2013]年！造り手は、あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」や『神の雫』にも登場！アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージの飲み頃古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！豊かで繊細な香り！洗練され発達したアロマは花や蜂蜜を連想！バランスの良さとエレガンスを感じさせる！今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！究極AOCブルゴーニュ・シャルドネの貴重な11年熟成バックヴィンテージ[2013]年ものの熟成レアセレクションが正規品で限定で極少量入荷！
■商品番号	0102021048846
■ワインのタイプ
■ワインのテイスト
■生産年	[2013]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ	シャルドネ100%
■生産者	ルー・デュモン・レア・セレクション
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ ブラン
■内容量	750ml
■注意文	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

■ぶどう品種：シャルドネ100% ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！いつも入荷即完売の大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネの熟成品！しかも飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！ 11年の歳月を経て、豊かで繊細な香りと洗練されたアロマを持ち、花や蜂蜜を連想させる。バランスの良さとエレガンスが特徴であり、現在が飲み頃であることを示している。 日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住む仲田氏は、自然と人間に対する真摯な畏敬の念を持ち、細部にまで徹底したワイン造りに取り組んでいる。彼の選ぶバックヴィンテージの飲み頃古酒は、その選択眼と品質において信頼性が高く、まさに古酒の醍醐味を堪能できる逸品と言える。 この究極のAOCブルゴーニュ・シャルドネの[2013]年バックヴィンテージは、限定で極少量入荷した正規品であり、その希少価値と品質から、ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家にとっては見逃せない逸品となっている。