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ブルゴーニュ ピノ ノワール(ルージュ) 2021 セラー出し品 オーク樽18ヶ月熟成ルー デュモン AOCブルゴーニュ ルージュ
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | ブルゴーニュ ピノ ノワール(ルージュ) 2021 セラー出し品 オーク樽18ヶ月熟成ルー デュモン AOCブルゴーニュ ルージュ |
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■英名 | Bourgogne Pinot Noir 2020 Lou Dumont AOC Bourgogne Rouge |
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■商品説明 | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!こだわりAOCブルゴーニュ・ピノノワール愛好家大注目!しかも待望の貴重な少量生産のグレイトヴィンテージ[2021]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口赤の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・RVF誌2024年版で高評価の91点を付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)が遂に入荷!あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場!近年さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る人気AOCブル赤!こだわりの約60%はAOCフィサン、マルサネ、及びAOCオート・コート・ド・ニュイを格下げの超お買い得のAOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール!ルー・デュモンの仲田氏が造る大人気AOCブル・ピノの少量生産ながら大人気の最新グレイトヴィンテージ[2021]年ものでついに少量入荷!造り手は、あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量!の大人気スーパー・ブルゴーニュ・ルージュ!すべてニュイ・サン・ジョルジュ村内のAOCブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のAOCブルゴーニュが約10%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約60%はAOCフィサン、マルサネ、及びAOCオート・コート・ド・ニュイを格下げしてブレンド!平均樹齢30年以上!収穫量40hl/ha!天然酵母のみで発酵!カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成!しかも無清澄、ノンフィルターでビン詰め!仲田さんからのコメントは『バランスが良いため飲みやすく、私も仕事後にたまに飲むワインです。唯一Lou Dumont輸出先の35ヵ国すべてで飲まれているワインです。』まさに究極AOCスーパー・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール!しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラ-出しで貴重な大人気グレイトヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷! |
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■商品番号 | 0102021049041 |
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■ワインのタイプ | |
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■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
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■生産年 | [2021]年 |
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■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ノワール |
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■生産者 | ルー・デュモン・レア・セレクション 仲田晃司氏 |
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■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ ルージュ |
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■内容量 | 750ml |
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■注意文 | |
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![]() ![]() ![]() | ![]() ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:天然酵母のみで発酵、18ヶ月間ジュピーユ産新樽で樽熟成 ■樹齢:平均30年以上 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!こだわりAOCブルゴーニュ・ピノノワール愛好家大注目!しかも待望の貴重な少量生産のグレイトヴィンテージ2021年もの! こだわりの栽培と製法で造られる。AOCフィサン、マルサネ、及びAOCオート・コート・ド・ニュイの約60%をブレンドし、ニュイ・サン・ジョルジュ村内のAOCブルゴーニュが28%、ビオディナミ栽培のメルキュレイ村内のAOCブルゴーニュが約10%、自社畑の「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%を含む。この繊細なブレンドと、新樽率20%での18ヶ月間の樽熟成、無清澄、ノンフィルターでのビン詰めが、バランスが良く飲みやすいワインを生み出す。 年産極少量であるこのワインは、フランス・RVF誌による2024年版で91点の高評価を受けるなど、国内外で高く評価されている。仲田氏の真摯なワイン造りへの取り組みは、ジュヴレ・シャンベルタン村での生活と、「自然と人間に対する畏敬の念」から生まれる。 この究極のAOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、世界35ヵ国で愛される、仲田氏が仕事後にも楽しむほどのワインである。 |
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