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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | ヴィレ クレッセ アルモニ 2021 ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ元詰 自然派 ビオロジック AB認定&ユーロリーフ認証 |
■英名 | Vire Clesse Harmonie 2021 Domaine de la Verpaille AOC Vire Clesse |
■商品説明 | ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!自然派・ビオロジック(AB認定&ユーロリーフ認証)の大人気辛口白ワイン!花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOCヴィレ・クレッセ!ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村!南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン!造り手は、RVF誌のル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20の巻頭特集「17人の新たな才能」にも選出!『このガイドの編集作業でブルゴーニュのワインを1週間で1500本試飲しました。2009は暑いヴィンテージだったので重い白ばかりになると思っていましたが、マコネーの白はまろやかで柔らかく上品なものが多く、ヴェルパイユの白はまさにこの代表格でした。2004年から家族の畑を継ぎ、ビオで辛口の白を造り最近注目を集めている。NOUVEAU TALENT「新たな才能(新人賞)」甘いアーモンドの香が感じられ、余韻にもほのかな甘味が残る。個性豊かであり飲みやすく心地良い、コストパフォーマンスの高いシャルドネ。』と絶賛!ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユのオーナー、フィリップ・バティスト氏の一族は代々この地で葡萄を作る栽培農家でした!彼らの畑の根幹となるのが、エチケットのモチーフにもなっている、最初期に所有していた1haの区画に植わる樹齢115年以上の古樹!現在所有する15haは、全てこの古樹からマッサール・セレクションを行なった葡萄で、一番若い葡萄でも樹齢60年となります!そして2004年にフィリップ氏がこの畑を受け継いだのを機にドメーヌを設立、テロワールを最大限表現することをポリシーとし、すべての畑をビオロジックに切り替え、2009ヴィンテージからはAB認証を取得しております!(化学肥料の不使用はもちろんのこと、堆肥には自身で調合した、おが屑と葡萄の搾りカスを使用。)このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2021]年は、滑らかな口当たり!ふくよかなエキス分の濃い果実味と、活き活きとした酸味!全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残ります!生産者も太鼓判を押す抜群のコストパフォーマンスです!エキゾチックで蜂蜜のような果実味、酸味の完璧なバランス、全体に独創的な酸味と旨味を与えており、気品に満ちた大人気辛口白ワインが正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! |
■商品番号 | 0102021049126 |
■ワインのタイプ | 4582672775296 |
■ワインのテイスト | |
■生産年 | [2021]年 |
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | シャルドネ |
■生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユ元詰(フィリップ・バティスト家) |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCヴィレ クレッセ |
■内容量 | 750ml |
■注意文 | |
ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユのオーナー、 フィリップ・バティスト氏の一族は代々この地で葡萄を作る栽培農家でした。彼らの畑の根幹となるのが、エチケットのモチーフにもなっている、最初期に所有していた1haの区画に植わる樹齢115年以上の古樹。現在所有する15haは、全てこの古樹からマッサール・セレクションを行なった葡萄で、一番若い葡萄でも樹齢60年となります。そして2004年にフィリップ氏がこの畑を受け継いだのを機にドメーヌを設立、テロワールを最大限表現することをポリシーとし、すべての畑をビオロジックに切り替え、2009ヴィンテージからはAB認証を取得しております。化学肥料の不使用はもちろんのこと、堆肥には自身で調合した、おが屑と葡萄の搾りカスを使用。硫酸銅、硫黄の使用も規定量の半分以下の使用に留めております。 | ■ぶどう品種:シャルドネ ■樹齢:最初期に所有していた区画の樹齢115年以上、一番若い葡萄でも樹齢60年 ■栽培:ビオロジック(AB認定&ユーロリーフ認証) 2009ヴィンテージからはAB認証を取得し、化学肥料を使用せず、おが屑と葡萄の搾りかすを使用した堆肥を調合している。 このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2021]年のワインは、滑らかな口当たりとふくよかな果実味、活き活きとした酸味が特徴で、全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残る。エキゾチックで蜂蜜のような果実味と酸味の完璧なバランスが、独創的な酸味と旨味を与えている。 この大人気辛口白ワインは、気品に満ち、抜群のコストパフォーマンスを持つと生産者も太鼓判を押している。 |
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