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ヴージョ プルミエ クリュ ル クロ ブラン ド ヴージョ 2018 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ ヴージュレー元詰 自然派 ビオディナミ&ビオ
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■商品名 | ヴージョ プルミエ クリュ ル クロ ブラン ド ヴージョ 2018 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ ヴージュレー元詰 自然派 ビオディナミ&ビオ |
■英名 | Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot (Monopole) Blanc 2018 Domaine de la Vougeraie AOC Vougeot 1er Cru Blanc |
■商品説明 | 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白愛好家大注目!唯一無二の希少な白ヴージョ一級!銘醸ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーが誇るドメーヌを代表するワインのひとつ、究極ヴージョ・プルミエ・クリュ・ル・クロ・ブラン・ド・ヴージョ!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ!)で有名な[2018]年もの!造り手のドメーヌ・ド・ヴージュレは、1999年ボワセ・グループが今まで手に入れたいくつかのドメーヌを集約することによって設立されたボワセ・グループを象徴するドメーヌで1999年にドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレを設立してすぐにジャン・シャルル&ナタリー・ボワセは醸造責任者にコント・アルマンの醸造責任者だったパスカル・マルシャンを招集!2006年にはパスカル・マルシャンに変わってピエール・ヴァンサンが醸造責任者の座に着きます!さらに評価が落ちる事もなく成長を続け、設立が比較的新しいドメーヌながらも今日ではワインの品質、多様性の両面に置いて非常に賞賛を受けている、ブルゴーニュ地方で最も優れたワイン生産者の一つに数えられます!そのため一多くのミシュラン3つ星にオンリスト!フランス権威評価誌ベタンヌ&ドゥソーヴ誌では2016年度版以降ブルゴーニュで15生産者しか選ばれていない満点5つ星★★★★★に指定されています!また世界的に著名なミシェル・ベタンヌ氏がフランスの10大ビオ生産者の一つにこのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーを挙げています!ずばりヴージュレーの単独所有畑(モノポール畑)で、しかも一級畑のル・クロ・ブラン・ド・ヴージョ畑(18世紀後半のフランス革命で分割されなかった数少ない単独所有畑のひとつ)!シャルドネ95%主体にピノ・グリ4%、ピノ・ブラン1%!新樽を30%使って14ヶ月熟成、ノンフィルターで造られる究極辛口白ワイン!この2018年でデカンタ誌は「この3haの区画は、バランスと複雑性のために様々な段階で収穫され、ピノ・グリとピノ・ブランもあるが、比較的希少な最上級のシャルドネが主体となっている。甘く樽香があり、澱のようで蜜蝋のようで、麝香、柑橘類、ラノリンのニュアンスがあり、果実の甘みがあり、余韻は長く、キビキビしているが凝縮している。」とコメントを残し、驚異の95点高評価!さらにジャスパー・モリスは「フレッシュなレモン色とライム色で、ノーズはとてもキビキビしている。口の中が完全に満たされ、白い花、新鮮なリンゴ、しかしもう少し果肉を与える洋ナシもあり、酸味は完璧に判断され、オークの香りはうまく溶け込んでいる。樽は地元のシトーの森で2年半風乾させたものを使用。」とコメントを残し、91-95点高評価!唯一無二の希少な白ヴージョ・モノポール一級が大人気グレイトヴィンテージで蔵出し品の正規品が限定で極少量入荷! |
■商品番号 | 0102021049508 |
■ワインのタイプ | |
■ワインのテイスト | |
■生産年 | [2018]年 |
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | シャルドネ95%主体にピノ・グリ4%、ピノ・ブラン1% |
■生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ヴージョ/AOCヴージョ プルミエ クリュ ブラン |
■内容量 | 750ml |
■注意文 | |
ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレは、ニュイ・サンジョルジュの南のプリモーにあります。1999年に、ブルゴーニュ最大のネゴシアンであるボワセ・グループのジャン‐クロード・ボワセが設立したドメーヌです。約40ヘクタールのワイン畑と6のグラン・クリュ(ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ヴージョ、シャルム・シャンベルタン、マゾワイエール、コルトン・クロ・デヴュ・ロワとコルトン・シャルルマーニュ)を含む約30のアペラシオンを持ち、ブルゴーニュ有数のドメーヌのひとつとなっています。全てのプルミエクリュとグラン・クリュ畑ではバイオダイナミックと入念な収穫量制限を実施し、畑は馬で耕しています。セラーには、新調された発酵用木樽、素晴らしい仕分け用テーブル、赤ワイン用に昔ながらのプレス機を改良した最新のプレス機など最新の設備が整えられています。ワインは1999年から2005年まではコント・アルマンのパスカル・マルシャンによって造られていましたが、その後は、ピエール・ヴァンサンに引き継がれました。以下ワイン王国16号の特集記事より:クロ・ド・ヴージョの北、ミュジニイの東延長に位置し、東の方を向いている。「レ・クラ」は古くは名声を誇りシトー派の修道士たちは、クロ・ヴージョと同等であると見なしていた。濃く、輝きのあるルビー色の美しい色調。香りは非常に複雑で、サクランボとクワの実のニュアンスが、ほのかに感じる丁字や甘草の香りとエレガントに溶け合っている。アタックはしなやかで密度が濃く、テクスチャーは滑らか。感動的な高貴なアロマが長く続く。 ドメーヌのワインメーカー、パスカル・マルシャンは、彼が信奉するアンリ・ジャイエがヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ「クロ・パラントー」のレベルを引き上げたのと同様、このクリマの向上に貢献していることに疑いを挟む余地はない。 | ■ぶどう品種:シャルドネ95%主体にピノ・グリ4%、ピノ・ブラン1% ■発酵・熟成:新樽を30%使って14ヶ月熟成 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白愛好家大注目!唯一無二の希少な白ヴージョ一級!銘醸ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーが誇るドメーヌを代表するワインのひとつ! しかもスーパーグレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ!)で有名な[2018]年もの! ずばりヴージュレーの単独所有畑(モノポール畑)で、しかも一級畑のル・クロ・ブラン・ド・ヴージョ畑(18世紀後半のフランス革命で分割されなかった数少ない単独所有畑のひとつ)! 唯一無二の希少な白ヴージョ・モノポール一級が大人気グレイトヴィンテージで蔵出し品の正規品が限定で極少量入荷! |
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