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シャペル シャンベルタン グラン クリュ 特級 2014 年 ルモワスネ社 10年熟成品 rare-wine
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2014]年・ルモワスネ社・AOCシャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ・10年熟成品 |
■英名 | Chapelle Chambertin Grand Cru 2014 Remoissenet Pere & Fils AOC Chapelle Chambertin Grand Cru |
■商品説明 | 超希少!ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目!飲み頃15年熟成バックヴィンテージ!あのナポレオン皇帝が賞揚したシャンベルタン特級の南に隣接し、東にはマゾワイエール・シャンベルタン特級に隣接!フランス革命まではベーズ修道院のチャペルがあったことが、畑の名の由来!周辺のグラン・クリュより粘土質で、しかも東向きで日当たりが良いため、グラン・クリュ内でも最も早く成熟!シャンベルタン特級に比べ、繊細でミネラリーでしなやか!しかも長熟ワインで有名な究極グラン・クリュ・特級!シャペル・シャンベルタンの熟成品!しかもグレイトヴィンテージ★★★★4つ星年の[2014]年もの!(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュの赤のコート・ド・ニュイに驚異の92点)!しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場!1877年から100数十年以上の歴史をもち偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持つことで有名なルモワスネ社!しかも飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで超有名!ルモワスネ社の古酒は、オールドヴィンテージファンにもその素晴らしさで定評!しかも飲み頃になってリリースするルモワスネ社のワインらしく、すばらしい状態を保っています!まさにルモワスネ社がシャンベルタン特級の隣のジュヴレ・シャンベルタン村で2番目に小さなグラン・クリュから造る10年熟成品!グリオットの風味にスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン!が限定少量入荷! |
■商品番号 | 0102021050177-a-17 |
■生産年 | [2014]年 |
■タイプ | 赤 辛口 |
■テイスト | フルボディ |
■生産者 | ルモワスネ社 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレシャンベルタン村/ AOCシャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級 |
■内容量 | 750 |
【いったんワインになれば、私を騙すことはできません。-ローラン・ルモワスネ- ルモワスネは1877年に創立されたボーヌのネゴシアンです。現在の所有者ローラン・ルモワスネはフランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」の仲買人を務めた経験もあり、ブルゴーニュのアルマン・ルソーやデュジャック、ジャン・グロ等が尊敬する鑑定眼の持ち主です。その信頼と豊富な資金力を背景に、ブルゴーニュの多くの秀逸な生産者のワインを買い付けることを可能にしています。 【彼の巨大な地下カーヴの中には100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されています。澱引きは基本的に20年に1回程度おこなっています。 これは輸送時に澱がワインに対する大きなリスクとなるとのローランの考えによるもので、最終的にワインを開ける時に蔵出し時と同様の健康な状態を保つため におこなっています。出来栄えの良いACブルゴーニュにはポサンジェ(彼が所有する城の名)、ルノメ(名声の意)といったキュヴェ名をつけて販売しています。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。) を醸造責任者として迎えています。 【現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。最上の条件を満たした地下倉庫では100万本以上のワインが出荷を待ち静かに眠っています。 |
このワインは、グリオットの風味にスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、後味にも豊かな芳香を放つ人気のフルボディ辛口赤ワインである。 シャンベルタン特級の隣に位置するジュヴレ・シャンベルタンの中でも最も早く成熟する粘土質の東向きの畑で造られており、シャンベルタン特級に比べ、より繊細でミネラリーでしなやかな味わいが特徴だ。 長熟ワインで有名な究極のグラン・クリュ・特級ワインで、2014年のグレイトヴィンテージものが限定少量入荷。 ルモワスネ社が造る古酒は、オールドヴィンテージファンにも高い評価を得ており、飲み頃を見計らって蔵出し状態で提供されるため、素晴らしい状態を保っている。 |
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