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オスピス　ド　ボーヌ　ボーヌ　プルミエ　クリュ　キュヴェ　ルソー　デスランド[2003]年
AOC　ボーヌ　プルミエ　クリュ　エルヴァージュ(V.C.B.B・JJ.Mortie)

ボーヌファン!!の人気の的! しかも非常に生産量が少なかったビッグヴィンテージ! 2003年ものの人気キュヴェ!が少量入荷! しかもびっくりプライス!!

Hospices de Beaune(オスピス　ド　ボーヌ)について

ボーヌにある歴史上名高い施療院及び慈善施設。 オスピス・ド・ボーヌは1443年大法官ニコラ・ロランによって創設。寄進された畑のワインを毎年11月の第3日曜日の競売会で売ることで運営されている。現在では寄進された畑も60haを越え、ブルゴーニュにおける1大ドメーヌとなっている。

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▼ オスピス　ド　ボーヌ　ボーヌ　プルミエ　クリュ

※キュヴェ　ルソー　デスランドのプルミエ畑の所有区画内訳は ◆レ・サン・ヴィーニュ 1ha ◆レ・モンルヴノ 0.66ha ◆ラ・ミニョット 0.4ha ◆レ・ザヴォー 0.33ha になります。

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セレナサトクリフ女史はオスピス　ド　ボーヌについて

「1994年初頭にアンドレ・ポルシュレ氏が醸造家として戻ってきた。氏は厳しく葡萄を選別し、生産量をヘクタール当たり35ヘクトリットルまでに減らした。22名の専従耕作者が雇われているし、葡萄の樹の手入れと施肥は厳しくコントロールされている。除草剤は使わず、剪定もおろそかにされていない。 8歳以下の葡萄から造ったワインは競売に出さず、別 にサントル・オスピタリエの名で売られる。48個のステンレス製発酵槽による発酵はコンピューターでコントロールされている。新樽を貯蔵する地下蔵はコートの人達の誇りになっている。このようにオスピスでは、ワインの質を向上させるあらゆる手段をつくしているから、現在のワイン造りの水準は非常に高い」と述べています。

楽天内ショップでも8800円位～12000円前後で推移しています。

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