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サヴィニ・レ・ボーヌ・ル・ヴィラージュ[1999]年アンリ・ド・ヴィラモン(赤ワイン・フルボディ) 家飲み 巣ごもり 応援
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サヴィニ・レ・ボーヌ・ル・ヴィラージュ[1999]年・メゾン・フランソワ・マルテノ社・アンリ・ド・ヴィラモン
Savigny les Beaune Le Village [1999] Meson Francois Martenot
メゾン フランソワ マルテノ社
サヴィニ レ ボーヌ ル ヴィラージュ [1999]年
セレナ サトクリフ女史に「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香、にスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめたあのサヴィニのバックヴィンテージ!しかも8年を経てようやく飲み頃!の人気サヴィニが少量入荷!
| ▼ 造り手のメゾン・フランソワ・マルテノはアンリ・ド・ヴィラモン Henri de Villamontの翼下。 Henri de Villamont (Savigny Les Beaune ) アンリ・ド・ヴィラモン社 世界最高の技術の粋を集めて築かれた、 伝説のセラー『レオンス・ボッケ・セラー』
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「世界最高の技術の粋」を集めて築かれた、ヴァロレ・コレクションの熟成庫として名高い伝説のセラー、「レオンス・ボッケ・セラー」から、アンリ・ドゥ・ヴィラモンが見せる「エルヴァージュの真髄」
| ▼ 1999年ヴィンテージについて |
1999ヴィンテージは、ブルゴーニュの赤ではパワフルなことで有名であり、程良いタンニンと優しい酸味が特徴。 |
▼ サヴィニ レ ボーヌについてマット クレイマー氏は
と述べています。 |
「『香りたかく、うつろいやすい魂をもった情熱あふれるワイン』この喚起力のある一節で、スイス人作家マルセル・ルッフは、たくまずしてサヴィニ＝レ＝ボーヌの独特の魅力をとらえてみせた。そのときかれの念頭にサヴィニがあったかどうかさだかではない。すぐれたワインなら、どれもきっとそうだろう。だが、このことばはとりわけサヴィニにふさわしい感じがしてならない。まさしく香りたかく、しかしうつろいやすい魂をもっているようにみえるからだ。赤ワインとごくわずかな白ワインの両方に、情熱めいたものが、はげしいほどのテロワールの風味となってあらわれて、おどろかされる。」 ▼ 又セレナ・サトクリフ女史は
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「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。時には軽快なタッチが魅力的なサヴィニもある。サヴィニの魅力的な酒質はワインがごく若いうちに、とりわけ人を引き付ける。」サヴィニ・レ・ボーヌ・ル・ヴィラージュ[1999]年・メゾン・フランソワ・マルテノ社・アンリ・ド・ヴィラモン
Savigny les Beaune Le Village [1999] Meson Francois Martenot
| 年代 | 造り手 | ||||
| [1999]年 | アンリ・ド・ヴィラモン | ||||
| 生産国 | 地域 | ||||
| フランス | ブルゴーニュ コート ド ボーヌ | ||||
| 村 | |||||
| AOC サヴィニ レ ボーヌ | |||||
| タイプ | |||||
| |||||
| 内容量 | |||||
| 750ml | |||||
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