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ヴォルネ プルミエ・クリュ レ・ブルイヤール 2005年 ルー・デュモン クルティエ・セレクション AOCヴォルネ一級 (フランス・赤ワイン)
NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 仲田晃司
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■ワイン名 | ヴォルネ プルミエ・クリュ ”レ・ブルイヤール” 2005年 ルー・デュモン クルティエ・セレクション |
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■ワインについて | マット・クレイマー氏に「これほどのピノ・ノワールのかぐわしさと、繊細さを兼ね備えた心をそそるブルゴーニュはない」と言わしめた、ヴォルネの人気一級畑!しかもグレイトヴィンテージ!リアルワインガイド誌でも特集!ルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・クルティエ・セレクションとして発売!ポマールとの村境に位置し、隣は一級畑レ・ミタン、道を隔てて一級畑フルミエという大人気一級畑“ブルイヤール”!ヴォルネ特有のスミレの香りや熟したスグリの香りが強く出るといわれるヴォルネの人気一級畑! |
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■生産者 | ルー・デュモン |
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■ワインのタイプ | 赤ワイン |
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■ワインのテイスト | フルボディ |
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■ブドウ収穫年 | 2005年 |
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■生産地 | フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCヴォルネー一級 |
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■内容量 | 750ml |
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