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サントネイ 2001年 メゾン・ユベール・ド・ボーモン AOCサントネ (フランス・赤ワイン) 家飲み 巣ごもり 応援
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | サントネイ 2001年 メゾン・ユベール・ド・ボーモン |
■ワインについて | ブルゴーニュ赤ワインファン大注目!飲み頃8年熟成サントネ赤ワイン!「美味しいブルゴーニュワインを手頃な価格でお客様にお飲み頂きたい!」という情熱から生まれた赤ワイン!ルー・デュモンの仲田氏が、気に入ったボトルをルー・デュモン・セレクションとして日本市場で発売し人気を得ていますが、このワインも同じコンセプトの元に造られたワイン。私達に知らされていることは、AOCサントネの赤ワインで粘土石灰質の土壌で造られたピノ・ノワールを手摘み100%、オーク樽12ヶ月熟成で、さらにセラーで7年近く熟成させたワインを、2006年設立の「掘り出し物」ネゴシアンがドメーヌから残っていた在庫を購入!2001年ものがボトルに入っているという事実だけです。とてもフルーティーで8年熟成のワインとは思えない味わい。サントネらしい黒い果実の香り、イチゴやカシスの香り。柔らかいタンニン、丸くなった酸。エレガントでリッチな味わいの、今まさに飲み頃ボーヌ! |
■生産者 | メゾン・ユベール・ド・ボーモン |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■ブドウ収穫年 | 2001年 |
■生産地 | フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCサントネ |
■内容量 | 750ml |
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