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設立は19世紀の初頭に遡り、また元詰めも1930年代からおこなっている由緒あるドメーヌ。現在、当主であるミシェルがその端々に目を光らせてはいるものの、栽培やつくりの実質は息子フレデリックが妻シャンタルとともに担っている。ヴォルネーを中心にポマール、ボーヌ、ムルソー、それにレジオナルという構成で広さは10ヘクタールほど。以前から化学肥料や殺虫剤に頼らず、手入れを小まめに、自然のバランスを生かした耕作がなされてきたが、今ではそれらは完全なビオとなっている。 13世紀につくられたカーヴでは、果汁、ワインの移動は全て重力によるが、これはポンプの使用はワインにマイナス要因しかもたらさないとの結論から。つくりは年にもよるが、果梗を1割ほど残し、当然培養酵母は用いずに野性酵母のみで発酵をスタートさせる。ワインに濃縮感をもたらすとされるセニエも、自然さを損なうとしておこなわない。新樽はプルミエ・クリュで２割ほど、多くても3割を超えることはない。このようにして生まれるのは、優美で熟成感溢れるうまみあるワインで、バランスのよさ、テロワールに基づくアペラシオン本来の魅力が十全に感じとれるもの。 ラファルジュというと上に記したような赤で名高い訳だが、白も決して侮れない出来。そのムルソーはヴォルネー同様リリースされてすぐにでも愉しめる、豊かな味わいのワイン。さらにドメーヌの隠し玉的存在がブルゴーニュ・アリゴテと赤のACブルゴーニュ。ともかく両者の酒質はよい意味でのアペラシオンの概念を裏切ってくれる。またラファルジュでは、クリマやリュー=ディと異なる独自の「ヴァンダンジュ・セレクショネ」と銘打ったワインがある。これはプルミエ・クリュやヴィエーユ・ヴィーニュなどの区画からの文字通り最良のぶどうを選び抜いてつくられたキュヴェで、毎ヴィンテージではないが、ACヴォルネーとムルソーをリリースしている。 ル・クラスマンは★★の高評価を与え、「古典派ブルゴーニュワインの殿堂とも言えるドメーヌ。いずれもわれわれが好きないつもながらのスタイルに仕上がっている。つまり、かなり肉付きがいいのだが、テクスチャーは洗練されていて、繊細きわまりない風味が素晴らしいのである。」と激賞コメント！ マット・クレイマー氏は、「ダンジェルヴィル、プス・ドールとならぶヴォルネ最高の造り手。すばらしく濃厚で強く深い味わいには、プス・ドールとダンジェルヴィルに相つうじながら、どちらとも異なるスタイルが見られる。・・・村名格ヴォルネもたいへんすぐれている。」とこの上ない賛辞を送っています。

■ワイン名	ヴォルネ 2004年 ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ
■ワインについて	ダンジュルヴィル、プスドールと並ぶ、ヴォルネイ最高の造り手！自然に徹したワインづくりを行う伝統ある生産者！クラスマン誌はダブルスター評価で「古典的なブルゴーニュの殿堂とも言えるドメーヌ」と激賞！ゴーミヨ誌五ツ星！セレナ・サトクリフ女史は「神経の行き届いたワイン造りをしている家族経営のドメーヌ」と大注目！ロバート・パーカー氏も四ツ星評価で、このワインの2005年に90-91点の高評価！！マット・クレイマー氏は「ヴォルネイ最高の造り手！すばらしく濃厚で強く深い味わい！村名格ヴォルネもたいへんすぐれている」とこのワインを絶賛！ミシェル・ラファルジュのヴォルネイの飲み頃バックヴィンテージがお手頃プライスで入荷！！
■生産者	ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ
■ワインのタイプ	赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■ブドウ収穫年	2004年
■生産地	フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCヴォルネー
■内容量	750ml