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年代	造り手
[2006]年	デュフルール ペール エ フィス
生産国	地域
フランス	ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サントネ
村
AOCサントネ プルミエ クリュ 一級
タイプ
赤・辛口 ミディアムボディ
内容量
750ml

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サントネ・プルミエ・クリュ・一級“ラ・コム”[2006]年・デュフルール・ペール・エ・フィス・AOCサントネ・一級・ドゥフルール
Santenay 1er Cru “La Comme” [2006] Dufouleur Pere & Fils AOC Santenay 1er Cru
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャサーニュ モンラッシェ村の南に位置し、しっかりとした味わいで有名な村から、しかも興味をそそる最良の一級畑のひとつ！しかも飲み頃！10年熟成！バックヴィンテージ！しかも口当たりが滑らかで引き締ったタンニン、ストラクチャーが強く、アロマにはバラの花やボタン、イチゴやサクランボを感じさせ、熟成するとサクランボリキュールやタバコのニュアンスを感じさせるというサントネー一級！！しかも栽培と醸造に精通し、ガチンコ真剣勝負の試飲を毎日繰り返しているブルゴーニュのプロ集団、クルティエ達でさえブラインドでしばしばジュヴレ・シャンベルタンと間違えることから「クルティエ殺し」の異名をとるAOCサントネ！しかもシャサーニュ・モンラッシェに隣接する人気一級畑“ラ・コム”(シャトー・ド・マルトロワやヴァンサン・ジラルダンとこのルイ・ルカンが特に有名)！しかも造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地で、なんと！1596年まで歴史が遡るデュフルール家！による、滑らかなタンニンと心地よい酸！エレガントとリッチを兼ね備えた飲み頃！究極サントネ・一級・ラ・コムの10年熟成が限定で極少量入荷！

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(サントネラコム2006) (プルミエクリュ) (デュフルールペールエフィス) (サントネドゥフルール) (コートドボーヌ サントネー サントネィ)


シャサーニュ・モンラッシェに隣接する
人気一級畑“ラ・コム”
滑らかなタンニンと心地よい酸！
エレガントとリッチを兼ね備えた
究極サントネ・一級・ラ・コム！

デュフルール家の歴史は古く1596年以前まで遡ります。ニュイ・サン・ジョルジュに定住し、この頃からワイン醸造に従事しています。 「デュフルール」と言う名はその仕事から由来し、「フルール」というのは、葡萄を足で踏み潰す人のことをさしています。「デュ」は「～から」と言う意味で「デュフルール」という名は、ワイン醸造を意味するため、何年も昔に家族の一員達に与えられたと考えられています。それ以降、その家族の運命はその名のとおりワインに従事していくことのなったのです。 当初、所有しているドメーヌ（シャンベルタン、エシェゾー、ニュイ・サン・ジョルジュ、とその1級畑、ヴォーヌ・ロマネ、とその1級畑などのさまざまなぶどう畑）などを販売していました。特筆すべきは、1900年にはクロ・デ・コルトンはデュフルールのモノポールでした。 デュフルールのクロ・ド・ヴージョは皇帝ナポレオン1世が愛飲したワインの1つといわれています。 1990年にリジェ・ベレールを買収。それ以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミ”レ・サン・ジョルジュ”やクロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ、リシュブール・グラン・クリュを持つドメーヌ・グザヴィエ・リジェ・ベレールのワインを販売してきました。 今日デュフルールは自分たちの醸造を行い、今も続けいている。そしてぶどうは様々なぶどう栽培農家から購入しています。「ワインはブドウ園で決まる。」我々はハウスに非常に注意を払い、特に第三者からブドウを買い醸造するときはさらなる注意を払っている。そのおかげで、味覚的にも衛生的にも申し分のない質のぶどうを扱うことができているのです。 サントネ・プルミエ・クリュ・一級 “ラ・コム” 2006年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール シャサーニュ モンラッシェ村の南に位置し、しっかりとした味わいで有名な村から、しかも興味をそそる最良の一級畑のひとつ！サントネー一級！ 滑らかなタンニンと心地よい酸！エレガントとリッチを兼ね備えた飲み頃！究極サントネ・一級・ラ・コム！

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャサーニュ モンラッシェ村の南に位置し、しっかりとした味わいで有名な村から、しかも興味をそそる最良の一級畑のひとつ！しかも飲み頃！10年熟成！バックヴィンテージ！しかも口当たりが滑らかで引き締ったタンニン、ストラクチャーが強く、アロマにはバラの花やボタン、イチゴやサクランボを感じさせ、熟成するとサクランボリキュールやタバコのニュアンスを感じさせるというサントネー一級！！しかも栽培と醸造に精通し、ガチンコ真剣勝負の試飲を毎日繰り返しているブルゴーニュのプロ集団、クルティエ達でさえブラインドでしばしばジュヴレ・シャンベルタンと間違えることから「クルティエ殺し」の異名をとるAOCサントネ！しかもシャサーニュ・モンラッシェに隣接する人気一級畑“ラ・コム”(シャトー・ド・マルトロワやヴァンサン・ジラルダンとこのルイ・ルカンが特に有名)！しかも造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地で、なんと！1596年まで歴史が遡るデュフルール家！による、滑らかなタンニンと心地よい酸！エレガントとリッチを兼ね備えた飲み頃！究極サントネ・一級・ラ・コムの10年熟成が限定で極少量入荷！

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