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ムルソー プルミエ・クリュ レ・ポリュゾ 2004年 ドメーヌ デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ AOCムルソー一級 (フランス・白ワイン)
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■ワイン名 | ムルソー プルミエ・クリュ “レ・ポリュゾ” 2004年 ドメーヌ デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ |
■ワインについて | ムルソーの大人気一級畑“レ・ポリュゾ”!同じく人気一級畑グット・ドールに隣接するこのワインについてマット・クレイマー氏は「一級の中ではとくに繊細だが、おどろくような芯のつよさをもっていて、吊り橋にぴんと張った鋼線のイメージがうかぶ。格上のムルソーの中でもことにポリュゾはいろいろな面で料理との相性がすぐれている」と大絶賛!造り手はルイ14世時代に建てられた美しい邸宅を持つ人気生産者!ロバートパーカー4つ星生産者であり、クラスマン(現・レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)星付高評価!ゴーミヨ誌3つ星高評価!ワインプレス軒並み高評価の人気ドメーヌ!ワイナート誌47号でもカラーページ特集!5年目を迎える飲み頃究極辛口大人気ムルソープルミエ・クリュが少量入荷! |
■生産者 | ドメーヌ デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ |
■生産者について | ルイ14世時代に建てられた美しい邸宅を持つこのドメーヌは、コート・ドールに3つのグラン・クリュ(モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、シュバリエ・モンラッシェ)を含む20haの畑を所有しています。経営責任者は「テロワールを尊重するワイン造り」を目指すエティエンヌ・ド・モンティーユ氏(ヴォルネイのユベール・ド・モンティーユ氏の息子さん)。ドミニク・ラフォンとともにビオディナミのグループGESTを結成し、会長も勤めています。悪循環を引き起こす化学肥料を使う農法をやめ、畑全体を有機栽培に変えました。 醸造責任者はジャック・モンタニョン氏(当店オーナーによると小柄の細い身体からは想像できないほどバイタリティーに溢れる情熱家だそうです)。彼はこのドメーヌは品質を第一に考え、その探求に10年以上も努力してきました。 しなやかできめ細かく、果実味豊かでスマートな白ワインと、調和のとれた赤ワインはその品質の高さで全世界に認められています。 |
■ワインのタイプ | 白ワイン |
■ワインのテイスト | 辛口 |
■ブドウ収穫年 | 2004年 |
■生産地 | フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ |
■ワイン規格 | AOCムルソー1級 |
■内容量 | 750ml |
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