0102032009546
ブルゴーニュ コート・ドール ブラン 2021年 ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)
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■ワイン名 | ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰・ムルソー村内100%の0.5haの極小畑産・樽発酵&樽熟成10ヶ月・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・自然派リュット・レゾネ |
■英語表記 | Bourgogne Cote d'or Blanc [2021] Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Bourgogne Cote d'or Blanc |
■商品番号 | 0102032009546 |
■ワインについて | ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ムルソー村内100%のわずか0.5haの極小畑から造られるスーパー ブルゴーニュ シャルドネ!しかも「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイデュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ!2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家による貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ド・ブラン!のドメーヌ蔵出し品!(2015年にアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ&ムルソー村内のわずか0.5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵&さらに10ヶ月の熟成でリリース!そのほとんど90%がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行!輸出も近隣のEU各国のみ!の貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! |
■ワインのタイプ | 白ワイン |
■ワインのテイスト | 辛口 |
■生産者 | ヴァンサン・クルーズフォン |
■生産者について | オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。1970年より、2代目アランが自社ビン詰めを開始。そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。2001年より息子のヴァンサンが参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。 |
■ブドウ品種 | シャルドネ |
■ワイン格付/規格 | AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランAOC |
■ブドウ収穫年 | 2021年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村 |
■内容量 | 750ml |
オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。2001年より息子のヴァンサンが参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。 「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。 お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。 |
ブルゴーニュ コート・ドール ブラン 2021年 ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン ムルソー村内の0.5haの区画より。平均樹齢40年のVV。樽で発酵後、10ヶ月間熟成。 |
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