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19世紀より、9世代続く名門ぶどう栽培家です。2006年に現当主Philippe Bouzereau フィリップ・ブーズローが継承しました。所有面積は16.5haです。畑では厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。「ムルソーはリゥ・ディごとに個性が多様に異なりますので、それらの個性をできるだけ純粋な形でくっきりと表現すること」がフィリップ・ブーズローのポリシーです。 販売先はフランス国内が60％で、個人のワイン愛好家、ワインショップ、レストランなど。パリの3つ星ピエール・ガニェール、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポールボキューズのブラッスリーなどにもオンリストされています。輸出が40％で、EU各国、イギリス、アメリカ、オーストラリア、日本等約15ヵ国に輸出されています。キド・アシェット、ゴー・ミヨ、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンターなど多数のガイドに掲載実績があります。 マット・クレイマー氏はムルソーについて「ムルソーの魅力はあけ広げなところにあって、うまさが口いっぱいにひろがるようだ。これが若いピュリニ＝モンラシェやシャサーニュ＝モンラシェであれば、もうすこしむずかしいところがある。深い奥行きがかくれているのを垣間見せてくれるからだ。若いムルソーにも同じようなことはいえるけれど、そのウインクには隠しだてがない。しかもそんな人なつこい性質がありながら、ムルソーが見ちがえるように変容するのにはおどろかされる。熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。あふれだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。濃厚な色調のせいかもしれないが、すぐれたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があるならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせるところがある。」 とムルソーの熟成ワインについて述べています。

ムルソー レ・ナルヴォー 2017年 シャトー・ド・シトー ■葡萄品種：シャルドネ ムルソーについてセレナサトクリフ女史は「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえばムルソーを味わった時の印象をもとにしてイメージをつくる人が多い。通常ムルソーは、かすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケを持ち、強く長持ちがする風味をそなえている。最上のものは、リッチで肉付きがよく飲み終わった後の余韻も長い。」と「ブルゴーニュ」の中で述べています。 1級ジュヌブリエールの上側にある小さな人気畑のナルヴォー。石灰質土壌、平均樹齢30年のシャルドネをオーク樽（新樽比率30％）で12ヶ月、ステンレスタンクで6ヵ月の計18ヶ月熟成。(なんとWAではブルゴーニュの白に過去でも指折りの驚異の96点の高評価)！高いポテンシャルが魅力的！黄色い果実、ヘーゼルナッツ、火打石のような香り！味わいは複雑で力強く、美しい余韻が長く続く究極ムルソー大人気畑“ナルヴォー”が、限定でしかも蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！

■ワイン名	ムルソー・レ・ナルヴォー[2017]年・蔵出し限定品・オーク樽(新樽30％)12ヶ月熟成＆ステンレスタンク6ヶ月熟成・シャトー・ド・シトー元詰(ドメーヌ・フィリップ・ブズロー元詰)・AOCムルソー
■英語表記	Meursault “Les Narvaux” [2017] Chateau de Citeaux (Domaine Philippe Bouzereau) AOC Meursault
■商品番号	0102032009669
■ワインについて	ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！するムルソー！しかも造り手は19世紀から9世代続く名門中の名門で、パリの3つ星ピエール・ガニェールや、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト！ゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み大注目！ずばりムルソーを代表する一級畑ジェヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュ“ナルヴォー”！石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネを、オーク樽(新樽30％)で12ヶ月熟成＆ステンレスタンクで6ヶ月熟成の計18ヶ月熟成で造られる究極ムルソー！しかもグレイトヴィンテージ[2017]年もの(なんとWAではブルゴーニュの白に過去でも指折りの驚異の96点の高評価)！高いポテンシャルが魅力的！黄色い果実、ヘーゼルナッツ、火打石のような香り！味わいは複雑で力強く、美しい余韻が長く続く究極ムルソー大人気畑“ナルヴォー”が、限定でしかも蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口 白ワイン
■生産者	シャトー・ド・シトー
■ブドウ品種	シャルドネ
■ブドウ収穫年	[2017]年
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/ AOCムルソー
■内容量	750ml