セレナ・サトクリフ女史は、ラ・シャブリジェンヌについて 「ここのシャブリとプルミエ・クリュの多くが非常に優れていることも確かである。私は素晴らしいグラン・クリュのグルヌイユを手に入れたことがある。」と絶賛し、この特級“グルヌイユ”についてふれています。

ル・クラスマンは、ラ・シャブリジェンヌについて、「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。」 「このドメーヌのシャブリ・プルミエクリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。特級クラスのワインの中で特にお勧めしたいのは、純粋で洗練された味わいの『モン・ド・ミリュー』とこのドメーヌの看板である『シャトー・グルヌイユ』である。ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる。」とコメント！

ヒュー・ジョンソン氏もシャブリの項で特記し、「共同醸造所の『ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne』は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ」と高評価しています。シまたヒュー・ジョンソン氏は、ポケットワインブックの中で、「熟成を成就したものは、ブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは、鉱物的な“キレの良さ”を持ちながら、どこかソーテルヌを思います。

シャブリについて、セレナ・サトクリフ女史は、「シャブリ伝説の中でもその地位に決して異論が出なかったものがひとつだけある。それは、グラン・クリュについてであり、1938年にAC格付けが出来たとき以来、不可侵の地位を守っている。」