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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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 1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名声を築いています。  セレナ・サトクリフ女史は、ラ・シャブリジェンヌについて 「ここのシャブリとプルミエ・クリュの多くが非常に優れていることも確かである。私は素晴らしいグラン・クリュのグルヌイユを手に入れたことがある。」と絶賛し、この特級“グルヌイユ”についてふれています。 ル・クラスマンは、ラ・シャブリジェンヌについて、「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。」 「このドメーヌのシャブリ・プルミエクリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。特級クラスのワインの中で特にお勧めしたいのは、純粋で洗練された味わいの『モン・ド・ミリュー』とこのドメーヌの看板である『シャトー・グルヌイユ』である。ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる。」とコメント！  ル・クラスマンは、ラ・シャブリジェンヌについて、「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。」 「このドメーヌのシャブリ・プルミエクリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。特級クラスのワインの中で特にお勧めしたいのは、純粋で洗練された味わいの『モン・ド・ミリュー』とこのドメーヌの看板である『シャトー・グルヌイユ』である。ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる。」とコメント！ ヒュー・ジョンソン氏もシャブリの項で特記し、「共同醸造所の『ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne』は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ」と高評価しています。シまたヒュー・ジョンソン氏は、ポケットワインブックの中で、「熟成を成就したものは、ブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは、鉱物的な“キレの良さ”を持ちながら、どこかソーテルヌを思います。 シャブリについて、セレナ・サトクリフ女史は、「シャブリ伝説の中でもその地位に決して異論が出なかったものがひとつだけある。それは、グラン・クリュについてであり、1938年にAC格付けが出来たとき以来、不可侵の地位を守っている。」 |
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| ■ワイン名 | シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・クロ”[2018]年・正規品・オーク樽発酵＆オーク樽(225L)熟成 ・ラ・シャブリジェンヌ元詰・AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・年産わずか約3000本・自然派・ リュット・レゾネ・ティム・アトキン驚異92点獲得ワイン |
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| ■英語表記 | Chablis Grand Cru Le Clos 2018 La Chablisienne |
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| ■商品番号 | 0102052003531 |
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| ■ワインについて | 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級愛好家大注目！待望のグレイトヴィンテージで大人気の2018年(ブルゴーニュ白にWAで92点・アシェットガイド誌で過去最高級の18/20点のグレイト評価)で少量入荷！シャブリのグラン・クリュの中で、最も有名で最も男性的でパワフル！最も最大にして最上の特級畑であり、最も有名(1832年(180年前)にもうすでにワインライターのアンドレ・ジュリアンがレ・クロが最上位と絶賛)で最もパワフル！評価においても人気においてもシャブリの7つグラン・クリュの中でもトップ！別格のグラン・クリュ(特級)畑“レ・クロ”！しかも造り手は、ゴーミヨ誌大注目！ロバート・パーカー★★★★4つ星大注目！ル・クラスマン誌大注目！各ワイン誌大絶賛！1923年から歴史があり、質・量ともに最高レベルと評される、シャブリの造り手が造る、自然派リュット・レゾネの1haの畑からのシャルドネ100％を、オーク樽発酵＆オーク樽(225L)で8ヶ月熟成(大樽を含め)で計20ヶ月で造られる、力強く凝縮された果実味！力強く飲む歓びに溢れた究極辛口シャブリ・グラン・クリュ！この2016年のレ・クロでティム・アトキン驚異92点獲得ワイン！リッチで完熟果物、たとえばパイナップルやピーチに白い花の香りやヴァニラやスライスしたてのバターの香りにたっぷりのミネラル感！そしてシトラスフルーツの香り！力強く凝縮された果実味と、土壌からのミネラル分が織り成す複雑な深み、キレの良い口当たりとの完璧なバランス！香りで感じた風味の全てが、味わいでも再発見させてくれる新鮮さと複雑なバランスが非常に素晴らしく、フィニッシュにも力強さが残る究極辛口白ワイン！最高峰シャブリ特級“レ・クロ”が、大人気ヴィンテージで高評価続出[2018]年で、正規品の蔵出しで限定少量入荷！ |
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| ■ワインのタイプ | 辛口 白ワイン |
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| ■生産者 | ラ・シャブリジェンヌ元詰 |
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| ■ブドウ品種 | シャルドネ100％ |
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| ■ブドウ収穫年 | [2018]年 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/ AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級 |
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| ■内容量 | 750ml |
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| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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