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ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2011年 ドメーヌ ロブレ・モノ AOCブルゴーニュ (フランス・赤ワイン) 家飲み 巣ごもり
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2011年 ドメーヌ ロブレ・モノ |
■ワインについて | ワイナート誌25号で「自然体のビオ・ロジック栽培と、柔軟な発想が生み出す透明なピノの世界」としてカラーページ特集された、1865年から歴史あるロブレ家。現当主パスカルで4代目。彼の祖父の代から除草剤等の化学農薬を一切使用しないバイオダイナミックス農法で造られる、「優雅さとポテンシャルの高さを感じさせる魅力的なワイン」ヴォルネイとポマールとムルソーの葡萄から造られる、濃厚な味わいのACブル!少量入荷につき、お早めに!! |
■生産者 | ドメーヌ ロブレ・モノ |
■生産者について | ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。 |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■ブドウ収穫年 | 2011年 |
■生産地 | フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ |
■内容量 | 750ml |
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