0102091010750
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2017年 ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌ クレマンセイ 750ml (フランス ブルゴーニュ 赤ワイン)
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■ワイン名 | ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2017]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・AOCブルゴーニュ |
■英語表記 | Bourgogne Pinot Noir [2017] Domaine Clemancey AOC Bourgogne |
■商品番号 | 0102091010750 |
■ワインについて | 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ミシュラン3つ星もオンリスト!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本市場超限定輸入!造り手はマルサネ村本拠地!クシェイ村に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系!1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ!厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売が100%で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど)、半分が個人のワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品を、日本のお客様限定でお分け頂くことに成功!ずばりマルサネのクーシェ村内のわずか0.4haの区画(粘土石灰質土壌)からの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワール100%をステンレスタンクで醸造後、12ヶ月間オーク樽熟成で、清澄はせず、軽くフィルターをかけてビン詰めされる、明らかにAOCブルゴーニュのレベルを凌駕した究極AOCスーパーブルゴーニュが蔵出しで、日本市場超限定で極少量入荷! |
■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | ドメーヌ・クレマンセイ |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
■ブドウ収穫年 | [2017] 年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ |
■内容量 | 750ml |
クシェイ村で1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ。厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 現在フランス国内の販売が100%で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。 |
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017年 ドメーヌ・クレマンセイ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造後、12ヶ月間オーク樽熟成 ■樹齢:樹齢50年 現在フランス国内の販売が100%で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど)、半分が個人のワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品! 造り手はマルサネ村本拠地!クシェイ村に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系! マルサネのクーシェ村内の わずか0.4haの区画(粘土石灰質土壌)からの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワール100% をステンレスタンクで醸造後、 12ヶ月間オーク樽熟成で、清澄はせず、軽くフィルターをかけてビン詰めされる、 明らかにAOCブルゴーニュのレベルを凌駕した究極AOCスーパーブルゴーニュ! |
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