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■ワイン名	シャンパーニュ テヴネ・ドルーヴァン カルト・ノワール ブリュット
■英語表記	Thevenet Delouvin Champagne“Carte Noire”Brut R.M (Gilbert＆Gaillard Gold Medal)
■商品番号	0102102004273
■ワインについて	入手困難！RMシャンパーニュ愛好家大注目！ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門テヴネ・ドルーヴァンが遂に日本登場！ギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌掲載＆大注目！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立。2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承。「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュットレゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル。ボランジェやヴーヴ・クリコのこのエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給するテヴネ・ドルーヴァンの極上カルト・ノワール！Passy-Gaigny、Cerseuil、Troissyの三つの畑。粘土石灰質土壌の樹齢25年～35年のピノ・ムニエ90％とピノ・ノワール10％のブラン・ド・ノワール！現在販売中のものは2011年産70％、2010年産30％で、ドサージュが約9g/Lの本格派！販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュ！現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷！
■ワインのタイプ	白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
■ワインのテイスト	辛口
■生産者	テヴネ・ドルーヴァン
■ブドウ収穫年	N.V.
■生産地	フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量	750ml

ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門テヴネ・ドルーヴァン。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立。2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承。 オーセンティックな本物のシャンパンを造る「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー。奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュットレゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル。 非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌に掲載実績。販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュです。

シャンパーニュ テヴネ・ドルーヴァン カルト・ノワール ブリュットPassy-Gaigny、Cerseuil、Troissyの三つの畑。粘土石灰質土壌の樹齢25年～35年のピノ・ムニエ90％とピノ・ノワール10％のブラン・ド・ノワール！現在販売中のものは2011年産70％、2010年産30％で、ドサージュが約9g/Lの本格派。