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年代	造り手
[2012]年	ルー・デュモン(ナカダ・コージ)
生産国	地域
フランス	ブルゴーニュ・ニュイ・サン・ジョルジュ
村名
AOC　ブルゴーニュ　アリゴテ
タイプ
白・辛口
内容量
750ml

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ブルゴーニュ　アリゴテ　ヴィエイユ　ヴィーニュ“1908”[2012]年　蔵出し品　オーク樽驚異の18ヶ月熟成　ドメーヌ　ナカダ　コージ(ルー　デュモン)　年産わずか298本のみ　1908年植樹の100年以上の樹齢のアリゴテ100％　(2014年7月9日瓶詰め)　ファーストヴィンテージ


『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も
大注目！のルー・デュモンの仲田氏！
年産わずか298本のみ造られる
ワイン愛好家垂涎の逸品！
しかもドメーヌ・ナカダ・コージの希少な
ファーストヴィンテージ！

うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪！ 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」   ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“1908” 2012年 仲田氏が自ら2012年7月に購入したニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「レ・ザルジリエール」畑、しかも2012年より即ビオロジー栽培を開始、2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証予定のアリゴテ100％！ わずか0.16haの畑より、しかも1908年樹齢の100年オーバーの貴重なアリゴテを、ロマネ・コンティも真っ青の驚異の低収量12ha/hl、除梗率0％！天然酵母のみで発酵！セガン・モロー社製のジュピーユの森産(シャトー・ディケムでも使用の貴重な名樽)のしかも新樽100％で発酵後、驚異の18ヶ月熟成！しかもノンフィルター、無清澄で瓶詰めの究極辛口白ワイン！ ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なファーストヴィンテージ！

超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！超レアもの！ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なファーストヴィンテージ！もちろんドメーヌもの！なんと0.16haの自社畑100％から年産わずか298本のみ造られるワイン愛好家垂涎の逸品！造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏！しかも仲田氏が自ら2012年7月に購入したニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「レ・ザルジリエール」畑、しかも2012年より即ビオロジー栽培を開始、2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証予定のアリゴテ100％！しかもわずか0.16ha！しかも1908年樹齢の100年オーバーの貴重なアリゴテを、ロマネ・コンティも真っ青の驚異の低収量12ha/hl！しかも除梗率0％！しかも天然酵母のみで発酵！しかもセガン・モロー社製のジュピーユの森産(シャトー・ディケムでも使用の貴重な名樽)のしかも新樽100％で発酵後、驚異の18ヶ月熟成！しかもノンフィルター、無清澄で瓶詰めの究極辛口白ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴しい状態で限定少量入荷！

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