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ブルゴーニュで産出されるワインを、フランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが1750年にシャンソンを設立。ボーヌでも1、2を争う歴史あるメゾンとされています。1847年から1999年まではシャンソン家が経営を担ってきましたが、1999年、ボランジェ・グループがこのメゾンを買収し、以来、畑やカーヴに大きな投資が行われてきました。 シャンソンは、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、ペルナン・ヴェルジュレス、コルトンの丘陵地にグランクリュとプルミエクリュ、合わせて38haの畑を所有しており、その中には、プレステージがあるプルミエクリュの“クロ・デ・ムーシュ”（4.5ha）や、モノポールの“クロ・デ・フェーヴ”（3.8ha）、グランクリュの“コルトン・ヴェルジェンヌ”（0.60ha）が含まれています。 所有する畑から収穫されるブドウで造られる「ドメーヌ・ワイン」以外にも、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選した栽培農家から買い取り、それぞれのテロワールをあますところなく表現した、幅広いアペラシオンのワインを生産しています。

プイィ・フュイッセ 2017年 シャンソン・ペール・エ・フィス ■ 使用品種：シャルドネ ■ 土壌・畑情報：粘土石灰質 ■ 熟成：フレンチオーク樽で8ヶ月 「マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力がありミネラル感のある、現在プルミエ・クリュの格付を検討している」「マコン地域で最良の辛口白！濃密で力強い傑出した辛口白はコート・ドールの最上のものと太刀打ちできる」と言われる高級AOCプイィ・フュイッセ！ 粘土石灰質土壌からのシャルドネ100％をフレンチオーク樽で8ヶ月熟成で造られる高級絶品ブルゴーニュ辛口白ワイン！ 淡い黄色！花の香りに、白い果肉の果実の香り、フレッシュなハチミツの香りの中にバニラ香が感じられる！ストラクチャーがあり、ほのかなミネラルと、とてもバランスのとれた酸によって凝縮感が際立っている！フィニッシュはさわやかで余韻が長い究極辛口白ワイン！

■ワイン名	プイィ・フュイッセ[2017]年・シャンソン・ペール・エ・フィス社・AOCプイィ・フュイッセ・正規代理店輸入品
■英語表記	Pouilly Fuisse [2017] Chanson Pere & Fils AOC Pouilly Fuisse
■商品番号	0102102005898
■ワインについて	ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級プイィ・フュイッセファン大注目！高級レストランさまからも問い合わせ多数！大人気ヴィンテージ2017年で待望の少量入荷！「マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力がありミネラル感のある、現在プルミエ・クリュの格付を検討している」「マコン地域で最良の辛口白！濃密で力強い傑出した辛口白はコート・ドールの最上のものと太刀打ちできる」と言われる高級AOCプイィ・フュイッセ！造り手は、1750年設立！ボーヌでも1、2を争う歴史あるメゾン“シャンソン”！1847年から1999年まではシャンソン家が経営しておりましたが、1999年からボランジェ・グループの傘下に入り、さらに畑やカーヴに大きな投資を行い、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選！テロワールをあますところなく表現したワインを生産する大人気シャンソン！粘土石灰質土壌からのシャルドネ100％をフレンチオーク樽で8ヶ月熟成で造られる高級絶品ブルゴーニュ辛口白ワイン！淡い黄色！花の香りに、白い果肉の果実の香り、フレッシュなハチミツの香りの中にバニラ香が感じられる！ストラクチャーがあり、ほのかなミネラルと、とてもバランスのとれた酸によって凝縮感が際立っている！フィニッシュはさわやかで余韻が長い究極辛口白ワイン！高級プイィ・フュイッセが大人気ヴィンテージ2017年でインポーターさんとの協賛！びっくりプライスで少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口 白ワイン
■生産者	シャンソン・ペール・エ・フィス
■ブドウ品種	シャルドネ100％
■ブドウ収穫年	[2017]年
■生産地	フランス / ブルゴーニュ / マコネー / AOCプイィ・フュイッセ
■内容量	750ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。