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ブルゴーニュ シャルドネ ラ ジュマリー 2018年 ドメーヌ アンリ ダルナ 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン

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1996年にモノポールに認定され当時大きな話題となった、「ムルソー・プルミエクリュ・クロ・リシュモン」の所有者、「アンリ・ダルナ」が登場です。ムルソー村に1850年から続く名門で、2000年にアンリ・ダルナが継承しました。「あらゆることを、完璧に行いたい」という超完璧主義者の彼は、ドメーヌを継いで以来、栽培と醸造の両面において求道者的な試行錯誤を繰り返し、ついに2006年ヴィンテージ頃から、ワインを別次元のものへと生まれ変わらせました。




分かったのは、ムルソーとは、ピュアでミネラリーなワインであるということです。僕自身、180度逆に考えていました。新樽の使用も、樽熟成期間も、激減させました」(アンリ・ダルナ)。新次元のムルソーが誕生したことを理解した、パリの「ピエール・ガニェール」「ル・グラン・ヴフール」「アピシウス」等々のトップソムリエ達、そしてフランス全土の錚々たるカーヴィスト達も、こぞってオンリストを開始しました。




「クロ・リシュモン」や、彼が独自に辿り着いた「ワイン造りの黄金律」を原理的に採用した特別作品「Le 611」は言うに及ばず、ブルゴーニュ・ブランからすごい完成度です。





ブルゴーニュ・シャルドネ
“ラ・ジュマリー”[2018]年


■ぶどう品種:シャルドネ

1996年にモノポール畑に認定され、当時大きな話題となった「ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・リシュモン」の所有者であり、ムルソー村に1850年から続く名門!現当主アンリ・ダルナ氏が2000年に継承!2006年からワインは別次元のものへと変化!

「分かったのはムルソーとは、ピュアでミネラリーなワインであるということです。僕自身180度逆に考えていました。新樽の使用も樽熟成の期間も激減させました」それと同時に新次元のムルソーが誕生したことを理解したパリの「ピエール・ガニェール」「ル・グラン・ヴフール」「アピシウス」などなどのトップソムリエ達、そしてフランス全土の錚々たるカーヴィスト達もこぞってオンリストを開始!

ブルゴーニュ・ブラン・ラ・ジュマリーはムルソー内のACブルゴーニュ区画「グランド・クチュール」、「オルモー」、「バッス・グット」の平均樹齢30年のシャルドネをフードルの大樽で12ヶ月熟成!キュヴェ名の“ジュマリー”は3人の娘さんの名前からつけられた、信じられないくらい完成度の高い究極スーパーAOCブル・シャルドネ!




 
■ワイン名 ブルゴーニュ・シャルドネ“ラ・ジュマリー”[2018]年・蔵出し品・オーク大樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・アンリ・ダルナ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ
■英語表記 Bourgogne Chardonnay “La Jumalie” [2018] Domaine Henri Darnat
■商品番号 0102104003212
■ワインについて ブルゴーニュ辛口白ワインファン大注目!高級ムルソー愛好家大注目!しかも大人気グレイトヴィンテージ[2018]年もの(ブルゴーニュの白にフランス権威評価誌アシェットガイド誌でも15年ぶりに最高評価に近い18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)!アシェット・ガイド誌も大注目!ティム・アトキンも大注目!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)でも大注目!1996年にモノポール畑に認定され、当時大きな話題となった「ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・リシュモン」の所有者であり、ムルソー村に1850年から続く名門!現当主アンリ・ダルナ氏が2000年に継承!2006年からワインは別次元のものへと変化!「分かったのはムルソーとは、ピュアでミネラリーなワインであるということです。僕自身180度逆に考えていました。新樽の使用も樽熟成の期間も激減させました」それと同時に新次元のムルソーが誕生したことを理解したパリの「ピエール・ガニェール」「ル・グラン・ヴフール」「アピシウス」などなどのトップソムリエ達、そしてフランス全土の錚々たるカーヴィスト達もこぞってオンリストを開始!ブルゴーニュ・ブラン・ラ・ジュマリーはムルソー内のACブルゴーニュ区画「グランド・クチュール」、「オルモー」、「バッス・グット」の平均樹齢30年のシャルドネをフードルの大樽で12ヶ月熟成!キュヴェ名の“ジュマリー”は3人の娘さんの名前からつけられた、信じられないくらい完成度の高い究極スーパーAOCブル・シャルドネのグレイトヴィンテージ[2018]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!
■ワインのタイプ 辛口 白ワイン
■生産者 ドメーヌ・アンリ・ダルナ
■ブドウ品種 シャルドネ
■ブドウ収穫年 [2018]年
■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/ AOC ブルゴーニュ・シャルドネ
■内容量 750ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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