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■ワイン名	ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン[2019]年・蔵出し品・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス・AOCペルナン・ヴェルジュレス
■英語表記	Pernand-Vergelesses Blanc [2019] Domaine Denis Pere et Fils AOC Pernand-Vergelesses
■商品番号	0102104005407
■ワインについて	入手困難！年産僅か3,000本のみ！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！フランス高級辛口白ワインの代名詞のひとつ！偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村！ペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格！ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中！！)の白！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージの[2019]年もの(ブルゴーニュの白にフランス権威評価誌アシェットガイド誌2021年版で50年ぶりに最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)で限定入荷！しかも造り手は、1972年に自社瓶詰めを開始！生産されるワインの多くはフランス国内のレストランに販売されており、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ！現当主、クリストフ・ドニ氏ができる限り自然に近い農法と醸造法でワインを生み出すドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの極旨ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン！のグレイトヴィンテージ[2018]年！泥灰質、石灰質土壌の厳格な自然派リュット・レゾネの平均樹齢25年の超厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率10％)で造られる高級ブルゴーニュ白ワイン！ペルナン・ヴェルジュレスの白と言えば、黄色のフルーツや柑橘系のフレッシュな果実味やミネラルの香りに、かすかにバニラやレモンドロップのニュアンス、シャルルマーニュより柔らかで比較的早く飲めるためレストランさまからも人気があり、しかも酸もしっかりとした人気辛口白ワイン！が偉大ヴィンテージ[2019]年で限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口 白ワイン
■生産者	ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス
■ブドウ品種	シャルドネ100％
■ブドウ収穫年	[2019]年
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCペルナン・ヴェルジュレス
■内容量	750ml
■ご注意	※画像は2018年ですが、本商品は2019年となります。

フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」。自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。 フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています 同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。 生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。 生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。

ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン[2019]年 ■葡萄品種：シャルドネ100％ ■土壌：泥灰質/石灰質 ■平均樹齢：25年 ■熟成：フレンチオーク樽12ヶ月 ペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格！ ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中！！)の白！ 生産されるワインの多くはフランス国内のレストランに販売されており、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ！ 現当主、クリストフ・ドニ氏ができる限り自然に近い農法と醸造法でワインを生み出すドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの極旨ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン！のグレイトヴィンテージ[2018]年！ シャルルマーニュより柔らかで比較的早く飲めるためレストランさまからも人気があり、しかも酸もしっかりとした人気辛口白ワイン！