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■ワイン名	ジヴリ“クロ・ド・ラ・ロッシュ”ブラン[2021]年・蔵出し品・フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成・ドメーヌ・マッス元詰・AOCジヴリ・ブラン
■英語表記	Givry Le Clos de la Roche Blanc [2021] Domaine Masse AOC Givry Blanc
■商品番号	0102104006251
■ワインについて	入手困難！フランス辛口白ワインファン大注目！マッスの素晴らしい出来栄え[2021]年！年産わずか2,500本のみ！メルキュレAOCと同じく、コート・シャロネーズの人気AOCジヴリ！中でも全体の20％しか生産されない希少なジヴリの白！！柔らかく旨味あふれる赤に対し、白はビシッと筋の通ったタイプ！！造り手はレビュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で「設立からたった10年でジヴリのアペラシオンにおいてトップに躍り出た」と絶賛！さらにリアルワインガイド誌でも「これはもう驚異と言ってもいい超ハイCPのワイン」と大注目！息子ファブリス・マッスになって人気も品質も評価も急上昇！2008年度にはブルゴーニュの若手生産者に与えられるトロフィーを受賞！！その彼が年産わずか2,500本のみ造る白の究極ジヴリ！“クロ・ド・ラ・ロッシュ”！わずか0.4haの最良畑からのシャルドネ100％をオーク樽発酵＆オーク樽熟成10ヶ月(新樽比率30％)でつくられる究極辛口白ワイン！宝石のような強い輝きをもった美しい輝くようなイエロー！香りはすでによく開いており、ハチミツやかすかにレモンの香りが感じられる！フレッシュなアタックから味わいはトーストやハチミツのニュアンスもあり、心地よい余韻へと続く！フレッシュさと樽由来のリッチさが感じられる究極辛口ブルゴーニュ白ワインが[2021]年で待望の少量入荷！
■ワインのタイプ	白ワイン・辛口
■生産者	ドメーヌ・マッス元詰
■ブドウ品種	シャルドネ100％
■ワイン格付/規格	※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
■ブドウ収穫年	[2021]年
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCジヴリ・ブラン
■内容量	750ｍｌ

評価急上昇中！今後の躍進に期待がかかる注目の若手生産者！ 現当主のファブリス・マッス氏で4代目。ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。 ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリスの代になってから評価は急上昇中。 フランスのソムリエも注目している生産者です。ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。除梗は100%行い、ピジャージュはせずに醸造されます。品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。

ジヴリ クロ ド ラ ロッシュ ブラン 2021 蔵出し品 ドメーヌ マッス元詰 AOCジヴリ ブラン 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵：オーク樽発酵 ■熟成：オーク樽熟成10ヶ月(新樽比率30％) 年産わずか2,500本のみ！メルキュレAOCと同じく、コート・シャロネーズの人気AOCジヴリ！中でも全体の20％しか生産されない希少なジヴリの白！！ 造り手はレビュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で「設立からたった10年でジヴリのアペラシオンにおいてトップに躍り出た」と絶賛！ さらにリアルワインガイド誌でも「これはもう驚異と言ってもいい超ハイCPのワイン」と大注目！ 息子ファブリス・マッスになって人気も品質も評価も急上昇！ 2008年度にはブルゴーニュの若手生産者に与えられるトロフィーを受賞！！ フレッシュさと樽由来のリッチさが感じられる究極辛口ブルゴーニュ白ワインで待望の少量入荷！