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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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| ■ワイン名 | 【予約】ラブレ ロワ ボジョーレーヌーヴォー 昇 SHO [2022]年 |
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| ■英語表記 | Laboure Roi Beaujolais Nouveau [2022] |
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| ■商品番号 | 0102104006510 |
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| ■ワインについて | 1832年創立の歴史ある老舗大手ネゴシアン・ラブレ・ロワと、あの美容家・タレントのIKKO氏とのコラボレーション・ボトル！！より高みを目指して「昇」と名付けられました！華やかな味わいでどなたでも楽しめるスタンダード・レンジ！！スタンダード・ヌーボーはヴィーガン対応で、HVE認証（フランス農水省による環境価値重視認定）も取得（予定）！近年のサステナビリティを重視する消費者意向に応えたヌーボーとなっています！ヴィーガンワインとは、動物性由来の物質を使わず、ベントナイトや珪藻土などの非動物性由来の物質を使用したワイン！醸造方法は、ステンレスタンクでセミ・カルボニック製法。ぶどうを房ごと完全に蓋をしたタンクに入れ、25度の温度で4～8日間、発酵によって自然に発生した二酸化炭素の中で浸漬！万人受けするバランスの良さと親しみやすさが魅力です！！ 〈IKKO氏の「書」に対するコメント〉とても繊細で、大変な製法をとっているからこそ、素晴らしいワインができていると思います。この製法をとることで、味に対するこだわりが感じられました。より高みを目指すという意味を込めて「昇」にしました。 |
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| ■ワインのタイプ | 赤ワイン 辛口 |
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| ■ワインのテイスト | ライトボディ |
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| ■生産者 | ラブレ・ロワ |
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| ■ワイン格付/規格 | AOCボージョレ・ヌーボー |
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| ■ブドウ収穫年 | [2022]年 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー |
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| ■内容量 | 750ml |
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 ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ村を拠点とする、ブルゴーニュ地域最大規模の「ネゴシアン・エルヴール」。（単なるワイン商ではなく、契約農家や契約ドメーヌへの栽培・醸造指導も行うネゴシアンの呼称。醸造・瓶詰め済のワインをドメーヌから買い付ける一般のネゴシアンとは一線を画す存在です。）  ラブレ・ロワは、世界中の豪華客船や航空会社に採用実績のある、優良生産者です。HACCP認証 〈Ａ〉レベル、IFS、BRC等最上級品質認証取得。2014年末にボワセ グループの傘下に入り、新体制の下で品質がさらに向上しています。ラブレ・ロワのボージョレ・ヌーボーは、女性の醸造責任者「ブリジット・プッツ」氏が丹精込めて造ります。 |
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