{"iId":"0103002000341","iName":"","imgUrl":"/default_n/16/0103002000341.jpg","price":"4,378","sId":"122137","sUrl":"wineuki"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/37/00122137/default_n/16/0103002000341.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2303010000","iId":"0103002000341","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/wineuki/goods/0103002000341/","imgUrl":"/default_n/16/0103002000341.jpg","pRate":"3","point":"119","price":"4,378","sId":"122137","sUrl":"wineuki","shipping":"0","taxKind":"2"}

---

ミシェル　フルディナ　キュヴェ　プレステージ　シャンパーニュ　ブリュット　[2000]年
ドメーヌ　ミシェル　フルディナ元詰

▼ ドメーヌ　ミシェル　フルディナは

セル　シュール　ウルス村の村長を勤めるフルディナ氏が手がける、地元のレストランやパリの有名ワインショップなどでも人気のR・Mシャンパン(生産者元詰)です。 1986年以降、リュット　レゾネ農法(自然派)を採用し、自然環境を尊重し、農薬も極力使用しない自然派シャンパーニュを目指しています。 このR・M ミレジメ シャンパーニュは ピノ・ノワール種を主体に、シャルドネの最良のキュヴェをアッサンブラージュした選りすぐりのプレスティージュ シャンパーニュです。 しかも最優良年と言われる2000年のミレニアム ヴィンテージ シャンパンです。しっかりとしたボディと、華やかで細やかな泡立ちはアペリティフだけでなく、まさにメインディッシュ向けシャンパーニュとしてもおすすめです。

---

自然派ワインのススメ
今なぜ？ 自然派ワインが注目されているのか？

＜キーワード＞

その1　体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2　土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。  その3　土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4　おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) その5　酸化防止剤(亜硫酸塩)の使用を最低限に抑えているため、翌日の頭痛がない。

---

▼ ミシェル　フルディナのキュヴェ　プレステージ　ブリュット　シャンパーニュ　ミレジメ [2000]年は ゴールドを帯びた淡い黄色。リンゴやトーストしたパン、熟した洋ナシ、トフィのアロマ。肥えて豊かな味わいで、ミレニアムのヴィンテージらしく充実していて、シャンパーニュの満足感ある口当たりを生み出している。(どこかクラシックな熟成したクリュッ○風味を感じさせます。) フィニッシュは熟していて、やや目立っているがかなりの魅力!

---

ミシェル・フルディナ・キュヴェ・プレステージ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2000]年・生産者元詰・R・M・AOCシャンパーニュ・ミレジメ
Champagne Michel Furdyna Prestage Brut [2000]
日本初輸入!シャンパーニュ地方セル・シュール・ウルス村の村長が造る、ピノノワール 70%、リュット・レゾネの自然派農法!しかもグレイト!と言われるミレニアム2000年ヴィンテージ!しかも元詰R・Mシャンパーニュ!リンゴやトーストしたパン、煮た洋ナシのアロマ。エキス分が厚く、口中を染めるような後口。本格派メインディッシュ向け、辛口シャンパーニュが少量入荷!

---