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■ワイン名	ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット“パリ・フォリ”ミレジム[1990]年・超希少秘蔵限定古酒・R.M.生産者元詰・蔵出し・高級プリントボトル・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・貴重32年熟成品・32周年記念ワイン
■英語表記	Champagne Guy Michel La Cuvee “Paris Folis” Brut Millesime [1990] R.M AOC Millesime Champagne
■商品番号	0103002003786
■ワインについて	超入手困難！高級ミレジメ・シャンパーニュ愛好家垂涎！世紀のヴィンテージ！の最高傑作飲み頃RMシャンパーニュ！R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としては、ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィ・ミシェルの蔵出し飲み頃！32年熟成バックヴィンテージ！希少限定古酒！超大当たり年！記録史上3本の指に入ると言われる超グレイトヴィンテージ5つ星★★★★★年[1990]年の単一年産100%のヴィンテージ秘蔵古酒(アシェット誌で18/20点、ワインアドヴォケイト誌96点)！しかもR.Mで蔵出し！しかもギー・ミッシェルの思い入れのプリント・ボトル！もちろん超限定品！アシェット・ガイド誌最高評価大注目！しかもギィ・ミッシェルの得意とするピノ・ムニエ50％にシャルドネを40％、ピノ・ノワール10％の1990年ヴィンテージ限定のアッサンブラージュ！しかもシャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも73年のものが1995年のテイスティングで最高評価！しかも最高傑作の最高のグレイトヴィンテージ[1990]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！1990年生まれの方(平成2年生まれの方)へのバースデープレゼントや32周年の記念ボトルとしても最適です！
■ワインのタイプ	辛口　白ワイン 　シャンパン（スパークリングワイン）
■生産者	ギィ・ミッシェル
■ブドウ品種	ピノ・ムニエ50％/シャルドネ40％/ピノ・ノワール10％
■ブドウ収穫年	[1990]年
■生産地	フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量	750ml

1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に、この小さなドメーヌが設立されました。ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となります。様々な個性をもたらす10の村に自社畑を持ち、すべての畑は南斜面に位置しています。また、平均樹齢は35年を越えており、石灰粘土とライムストーンの土壌からの恩恵を十分にブドウに与えています。これらの好条件のもと育てられた良質なブドウからギィ・ミシェルのワインは生まれています。 造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。ギィ・ミシェルはこの素晴らしい品質をより広く紹介するため、1995年以来、パリ農産物コンクールやブリュッセル ワインコンクールなど、いくつかのコンクールに出品を始めました。 ひとつの例を挙げると、1995ヴィンテージは2006年のギッド・アシェットにて”ク・ド・クール”を受賞。また、1982年ヴィンテージは3つ星を受賞しています。又、ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」の中でも「興味深いオールドヴィンテージシャンパーニュ」として★★(ダブルスター)評価を受けるなどの超希少シャンパーニュの造り手として有名です。

ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット “パリ・フォリ”ミレジム[1990]年 ぶどう品種：ピノ・ムニエ50％/シャルドネ40％/ピノ・ノワール10％ ギィ・ミッシェルの得意とするピノ・ムニエ50％にシャルドネを40％、 ピノ・ノワール10％の1990年ヴィンテージ限定のアッサンブラージュ！ しかもシャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの 「4000シャンパーニュ」でも73年のものが1995年のテイスティングで最高評価！ しかも最高傑作の最高のグレイトヴィンテージ[1990]年で、 しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！