0103002005476
【大型マグナム】 プティ カミュザ シャンパーニュ ピノ ブラン ブリュット ヴィエイユ ヴィーニュ R.M
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | 大型・プティ・カミュザ・シャンパーニュ・ピノ・ブラン・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュ・大型マグナムサイズ・超限定生産品・R.M・生産者元詰(ピノ・ブラン100%)・1500ml・1.5L・大型サイズ |
■英語表記 | PETIT-CAMUSAT Champagne Blanc de Blancs MG R.M. (Celles Sur Ource) |
■商品番号 | 0103002005476 |
■ワインについて | 超入手困難!RM・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!愛好家垂涎の大型マグナムサイズ・シャンパーニュファン大注目!アシェット・ガイド誌も大注目!レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌でも大注目!超希少!樹齢60~65年のスーパー・ヴィエーユ・ヴィーニュV.V!しかもシャンパーニュでは珍しいピノ・ブラン100%!しかも生産者における生産量の全てがピノ・ブラン100%!しかもR.M生産者元詰シャンパーニュ!しかも生産量のほとんどがフランスのシャンパーニュ愛好家からの予約注文が殺到するため、日本ではほとんど入手困難な状態が続いている究極シャンパーニュ!「ピノ・ブランはもともとシャルドネよりアロマも果実味も豊かで、正しく造れば、“完熟レモン”の風味たっぷりの類稀なシャンパンとなる。ピノ・ブランの可能性に賭けてみたい」とオーナーのフレデリック・プティ・カミュザ自ら語る究極R.M!しかもピノ・ブラン・シャンパーニュ!が、しかもびっくりマグナムサイズ!で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定作品で極少量入荷! |
■ワインのタイプ | 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) |
■ワインのテイスト | 辛口 |
■生産者 | シャンパーニュ プティ・カミュザ |
■ブドウ品種 | ピノ・ブラン100% |
■ブドウ収穫年 | N.V. |
■生産地 | フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ |
■内容量 | 1500ml |
戦後に植えられ理想的なヴィエイユ・ヴィーニュとなったピノ・ブラン100%で造るシャンパンが、今日オーブの造り手の間で大きなムーブメントになっていることは、「Dufour」や「Leblond-Lenoir」の説明でご案内した通りですが、ついに「ピノ・ブラン100%のシャンパンのみを造っている」という、男前なRMが見つかりましたのでご紹介します。 当主フレデリック・プティ・カミュザの奥さん、エヴリンさんがオーブの名門タサン家より相続したは畑は、ピノ・ノワール4.5haとピノ・ブラン1.5haでした。しかしながらこの夫婦は、オーブの宝物たる、しかも、樹齢60年以上という多くの栽培家が喉から手が出るほど欲しいピノ・ノワールを、惜しげもなくすべてぶどうでネゴシアンに販売し、ピノ・ブラン100%のシャンパン造り一点に生きる道を選びました。「理由?ピノ・ブランのシャンパンの味が好きだからだよ(笑)。確かにピノ・ノワールでブラン・ド・ノワールを造った方が経営的にははるかに楽だけど、自分が本当にやりたいと思うことから目をそらして生きていくことはできないよ。ピノ・ブランは、もともとシャルドネよりアロマも果実味も豊かで、正しく造れば、完熟レモンの風味たっぷりの類稀なシャンパンとなる。体はひとつしかないし、ピノ・ブランの可能性に賭けてみたいんだよ」(フレデリック・プティ・カミュザ)。 「みんな最初は、「変わったシャンパンが飲みたいから」とか、「ワイン仲間を驚かせたいから」とか言って買っていくんだけど(笑)、飲んだ人のほとんどがリピートしてくれて、実は生産量が足りないんだよ・・・」。生産量は年間10000本程度とそれなりにあるのですが、フランスのシャンパン愛好家からの予約注文が殺到しており、日本への年間最大割当本数は420本のみです。オーブの新世代の造り手達が目を輝かせて、口泡を飛ばしながらピノ・ブランについて熱く語るのに接するにつけ、例えば今から10年後、20年後からピノ・ブラン・シャンパンの歴史を振り返ってみる時、私たちはまさしく今、歴史の目撃者としての貴重な体験をしているのでないかとも感じています。 |
【大型マグナム】プティ カミュザ シャンパーニュ ピノ ブラン ブリュット ヴィエイユ ヴィーニュ R.M 生産者元詰 1.5L ピノ・ブラン100%。畑はCelles-sur-Ource村のLes FiolesとEssoyesのEnvers de Fene^treで合計1.5ha。樹齢60~65年の超VV。現在販売中のものは、2008年産が3分の2、2006年産と2007年産のヴァン・ド・レゼルヴが3分の1のブレンド。2年間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l。 |
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