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■ワイン名	ブリアール・モリゼ・シャンパーニュ“ラ・ベル・ブルー”グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュのシャルドネ100％)・R.M・生産者元詰・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・限定生産品
■英語表記	Bliard-Moriset Champagne Grand Cru (Le Mesnil sur Oger) “La Belle Blue” Blanc de Blancs R.M. AOC Champagne Grand Cru
■商品番号	0103002006855
■ワインについて	超こだわり！特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ・特級100％のシャルドネ100％ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！希少！生産わずか5,000本のみの限定生産品！しかも本拠地もル・メニル・シュール・オジェ村に6世代続く名門RMシャンパーニュから！なんと！ル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ畑100％で造られる真珠のような特級シャルドネから精魂を注いで造られる珠玉のシャンパーニュ！しかもこのシャンパーニュ“ラ・ベル・ブルー”（美しい青)と名付けられた、造り手の最高級キュヴェで、その年々で最良の出来となった区画で、しかも樹齢最低でも41年のぶどうのみを100％使用したパーセルセレクションから、しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみを醸し、イタリア製の豪華な特製高級青色ボトルを使用して熟成させた究極作品！平均樹齢41年以上のシャルドネ100％！しかも10年にも遡るリザーヴワインを45％も使用！ドサージュは7g/Lで造られ、しかも驚異の最低5年以上の熟成を経てリリースされる本格派究極シャンパーニュ！メイユール・ヴァン・ド・プティ・プリ大注目！Dussert-Gerberでも連続で「2es Grands Vins Classes」に格付！される大人気造り手による元詰100％ブラン・ド・ブランでグラン・クリュ・特級で、しかもスペシャル・キュヴェ！エキゾティックでソフトな柑橘系の果実、アプリコットやスパイスのアロマにキレのよい酸！ほど良いカラーとフィニッシュのすばらしい果実味の究極辛口シャンパーニュ！ドメーヌからのオススメの料理は『子牛とあんず茸のグレナデンソース』と言う辛口フルボディシャンパーニュが限定少量入荷！
■ワインのタイプ	白・辛口・シャンパーニュ
■生産者	ドメーヌ・ブリアール・モリゼ (ジャン・ルー・ブリアール家)
■ブドウ品種	シャルドネ100％
■ブドウ収穫年	N.V.
■生産地	フランス/シャンパーニュ　ル・メニル・シュール・オジェ/AOC シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級
■内容量	750ml

「ブリアール・モリゼ」は、ル・メニル・シュル・オジェ村に6世代続く名門RMで、2001年より、ジャン・ルー・ブリアールによって運営されています。所有する6ヘクタールの畑のうち半分を占める、グランクリュではない畑のぶどうは、惜しげもなくすべて大手メゾンに売却。彼の関心は3haのメニルの畑のみにあり、そこで栽培される真珠のようなグランクリュ・シャルドネを、珠玉のブラン・ド・ブランに昇華させるべく、精魂を注ぎ込んでいます。 ご紹介する「ラ・ベル・ブルー（美しい青）」は彼の最高級キュヴェで、その年々で最良の出来となった区画のぶどうのみを使用したパーセル・セレクションから、テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを醸し、イタリア製の特製青色ボトルを使用して熟成させた作品です。「味わいや泡の細やかさ、熟成のポテンシャルといった品質が最も大事であるのは言うまでもありませんが、シャンパンは比較的高価ですし、「モノとしての存在感」や「所有する喜び」といったような点も、追求できないかと考えました」（ジャン・ルー・ブリアール）。 実際「ラ・ベル・ブルー」は、パリジャンを中心に、自家消費用のみならず贈り物としても大変な人気を博しています。また、ソムリエさん達からは、「テーブルで注ぐと周りのお客様が一斉に注目してくださいます（笑）」という声も多いそうです。イマジネーション溢れる試みも、中身が本物であってこそ。シャンパーニュの本流を歩む職人的生産者からの、贈り物です。

ブリアール・モリゼ・シャンパーニュ“ラ・ベル・ブルー”グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：最低5年以上の熟成 ■樹齢：平均樹齢41年以上 生産わずか5,000本のみの限定生産品！ “ラ・ベル・ブルー”（美しい青)と名付けられた、造り手の最高級キュヴェで、その年々で最良の出来となった区画で、しかも樹齢最低でも41年のぶどうのみを100％使用したパーセルセレクションから、しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみを醸し、イタリア製の豪華な特製高級青色ボトルを使用して熟成させた究極作品！ エキゾティックでソフトな柑橘系の果実、アプリコットやスパイスのアロマにキレのよい酸！ ほど良いカラーとフィニッシュのすばらしい果実味の究極辛口シャンパーニュ！ ドメーヌからのオススメの料理は『子牛とあんず茸のグレナデンソース』と言う辛口フルボディシャンパーニュをこの機会に是非、ご賞味ください！