0103002009689
シャンパーニュ ティエリー・フォシェロン グラン・クリュ ドゥミ・セック (フランス・シャンパン)
あのボランジェも買いに走る人気ドメーヌ!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | シャンパーニュ ティエリー・フォシェロン グラン・クリュ ドゥミ・セック |
■英語表記 | Champagne Tierry Faucheron Grand Cru Demi-Sec |
■商品番号 | 103002009689 |
■ワインについて | 入手困難!RMシャンパーニュ愛好家大注目!こだわりレストラン様やシャンパン愛好家大注目!モンターニュ・ド・ランスの北側にあるグラン・クリュ!石灰岩土壌がミネラリティにあふれるピノ・ノワールを生むことで知られるヴェルジー村から、あのボランジェも買いに走る人気ドメーヌ!造り手はヴェルジー村で1933年に創業したフォシェロン家。現当主で3代目!Verzy、Verzenay、Maillyの特級畑を4ha所有。リュット・レゾネ栽培で20年以上が経過!RMの中でもとりわけ小規模で自社元詰品は30000本のみ!そのほとんどが個人のシャンパン愛好家という知られざる生産者でフランスとベルギー、ルクセンブルグなどの約1600人の愛好家へ直行!R.V.F誌やアシェットガイド誌、デュセール・ジェルベ誌等に掲載歴はありますが、生産量が間に合わないので現在は出品していません。ルミアージュは全て手作業!ヴェルジー特級と言えばフレッシュ、デリケート、ミネラリティ、長期熟成に耐えるストラクチュアで有名!ヴェルジー87%、ヴェルズネイ13%、マイイ10%の特級畑から平均樹齢30年以上のピノ・ノワール60%にシャルドネ40%で造られるやや甘口シャンパーニュの蔵出し品!その熟成のポテンシャルの高さから、グラン・メゾンのミレジメのアッサンブラージュにおいて必要不可欠な逸材のひとつと言われるヴェルジー村のグラン・クリュ!日本では非常に入手困難な逸品が蔵出しで限定少量入荷! |
■ワインのタイプ | 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) |
■ワインのテイスト | やや甘口 |
■生産者 | ティエリー・フォシェロン |
■ブドウ収穫年 | N.V. |
■生産地 | フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ |
■内容量 | 750ml |
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