0103002010654
シャンパーニュ グルエ キュヴェ・デ・トロワ・ブラン ブリュット 正規輸入代理店品 (フランス・シャンパン)
シャンパーニュの新たな価値を創出するシャンパンハウス
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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シャンパーニュの新たな価値を創出するシャンパンハウス 1670年、シャンパーニュ地方コート・デ・バール地区のビュクセイユに住み着いたグルエ家。以降300余年の時を経て、そのテロワールを知りつくしたうえで、1975年満を持して『グルエ』の名前でシャンパーニュを発売しました。グルエは、最新設備を取り入れる一方で、造りは伝統を重んじ、全てのレンジでマロラクティック発酵と長めの瓶熟成を行い、シャンパーニュの華やかさ、ハーモニー、繊細さを追求しています。また、総栽培面積が、シャンパーニュの畑全体の1%にも満たないと言われている古代品種アルバンヌを使ったシャンパーニュを造る等、大手メゾン以上に「土地」を感じさせるシャンパンハウスです。 シャンパーニュ地区の南端、コート・デ・バール シャンパーニュ地方の南東に位置するコート・デ・バールは、ランスまで150km、 ディジョンまで150km、シャブリまで60kmと、よりブルゴーニュ色の強い地域です。この地域の主要ブドウ品種はピノ・ノワールで、栽培面積の約8割を占め、良質なピノ・ノワールが穫れるため、グラン・メゾンにとっても、ロゼを造るのに欠かせない地域となっています。土壌は石灰質の泥灰土壌の他、サンセールからシャブリに続くキンメリジャン土壌が一端を占め、ミネラル香のあるシャルドネの品質も高いエリアです。 “幻の品種”を使ったシャンパーニュで新たな価値を 現在シャンパーニュ生産に使用できる品種は、ピノ系品種4種とシャルドネ、そしてその地方に根付いた古代品種のアルバンヌ、プティ・メリエと決められています。古代品種は晩熟で病気に弱く、生産性も低いため、20世紀になってシャルドネに植え替えられてきましたが、うまく醸造すると、薫り高く豊かなシャンパーニュとなります。主要3品種以外のアルバンヌ、ピノ・ブラン、プティ・メリエは、3品種合わせても総栽培面積125ha程度と言われており、これはシャンパーニュ地方の畑全体のわずか0.37%にすぎません。グルエの「キュヴェ・デ・トロワ ブラン」は、この幻とも言えるブドウ3品種のうち、アルバンヌとピノ・ブランの2品種を使用したシャンパーニュです。 |
シャンパーニュ グルエ キュヴェ・デ・トロワ・ブラン ブリュット 古代品種アルバンヌと希少品種ピノ・ブラン。広大なシャンパーニュ地方で合わせても総栽培面積1%にも満たないこの2品種に、ブルゴーニュのシャブリと同じ土壌で育てられたシャルドネをブレンドしたシャンパーニュ。アルバンヌ由来の白い花や白桃等の白い果実の香り、シャルドネ由来のミネラルに、ピノ・ブランが更なる骨格と複雑さを加え、クリーミーな泡と絶妙なハーモニーを奏でます。 |
■ワイン名 | シャンパーニュ グルエ キュヴェ・デ・トロワ・ブラン ブリュット |
■英語表記 | GRUET Champagne“Cuvee des 3(Trois) Blancs”Brut |
■商品番号 | 0103002010654 |
■ワインについて | シャンパーニュ愛好家大注目!アシェット誌で2005年から2015年まで10年連続で掲載!2014年版でこのワインが二ツ星!バーガウンドドットコムも注目し、R.ユリーンの“A scent of Champagne”も掲載!1670年コート・デ・バールのビュクスイユで設立した長い歴史を誇るグルエ家!テロワールを知り尽くし1975年に満を持して発売した、伝統を重んじ、マロラクティック発酵と長めの熟成を行いシャンパンの華やかさ、ハーモニー、繊細さを追求!特にこの地域は良質なピノノワールの産地のため、モエエシャンドンやヴーヴクリコ、マムなどグランメゾンがロゼシャンパンのピノノワールの供給地として畑を所有。モエ・エ・シャンドンは醸造施設も建設中という大人気エリア!このキュヴェデトロワブランは、シャブリト同じ石灰質土壌畑から、希少な古代品種のアルバンヌ50%(シャンパーニュ地方はその地方に根付く古代品種の使用が認められ、このトロワブランはアルバンヌ種を使ったシャンパンで、現在3万ヘクタール以上あるシャンパーニュ地方でわずか100ヘクタール植えられている幻の品種)さらにピノブラン25%、シャルドネ25%。しかも気が遠くなるような瓶熟成84ヶ月という長期熟成を経てリリース!きれいな黄金色を帯びたイエローカラー、熟した黄色い果実、黄桃やプラムジャム、白桃、マンダリンや花にかすかにスパイスのアロマ。クリーミーな泡、優美でエレガントでミネラル感もお楽しみ頂ける余韻の長いプレステージシャンパーニュ!正規輸入代理店品が素晴らしい状態で極少量入荷! |
■ワインのタイプ | 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) |
■ワインのテイスト | 辛口 |
■生産者 | グルエ |
■ブドウ収穫年 | N.V. |
■生産地 | フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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