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ペリエ・ジュエの歴史…1811年、シャンパーニュ、エベルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエによって2人の名前をとってベリエ・ジュエ社は創立されました。 シャンパーニュでも最高のグランクリュを中心に、65haの自社畑を所有しています。1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けました。英国王室向けシャンパンのオフィシャルサプライヤーとなっています。ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガル」がデザインし たアネモネはあまりに有名です。ペリエジュエは辛ロシャンパーニュの先駆者で もあります。19世紀初頭まですべて甘口だったシャンバーニュを顧客の好みに合わせて、糖分添加を行な わないことで他社に先駆けて初の「辛口」を世に送り出しています。 ベル・エポックの由来…ペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスと、エミール・ガレは友人関係にありました。二人の生きた時代は、まさに「ベル・エポック(美しき優雅な時代)」。生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌーヴォーが生まれた時代です。1902年、アンリ・ガリスは、このアール・ヌーヴォーを代表す る芸術家、エミール・ガレにペリエ・ジュエのボトルデザインを依頼しました。 当時、既に白血病を患っていたガレは、その2年後の1904年、このボトルが発表されるのを見ることなく、この世を去りました。そしてこの ボトルもまた、第一次世界大戦の混乱の中、ガルの死を悼むかのように封印され、その後長い間ペリエ・ジュエの地下カーヴで眠ることになったのです。 ガレの死から60年後の1964年、当時の社長であったミシェル・ビュダンと、セラーマスターのアンドレ・バブルが、セラーに眠るガレデザインの美しいボトルを発見しました。セラーマスターは、その美しさに感 銘を受け、このボトルにふさわしいシャンパーニュをつくることを決意したのです。 「描かれていた白いアネモネの花がシャルドネの持つ繊細さを見事 に表現している」と、グラン・クリュのシャルドネを主体としたスペシャ ルキュベを醸造、5年の熟成を経て、1969年発表されました。 ベリエ ジュエについてヒュージョンソン氏は、 「エペルネに本拠を置く優れたシャンパン醸造業者権栽培業者。辛ロシャンパンを最も早くから手がけ、かつては数ある中で最も粋なものとして通っていた。現在は年号入りが最良のものに数えられる。特級銘柄は色絵ガラスのボトル入りのベルエポックとベルエポックロゼ。」 ベリエ・ジュエ ベル・エポックについて…ベルエポックはフルールドシャンパーニュと敬意を込めて呼ばれ、パリ・ロンド ン・ニューヨークなど世界中の愛好家に愛飲されています。 ペリエジュエ キュベール エポック1999年は、コート デブラン地区のグランクリュ畑 からのシャルドネ種(エレガンスフィネス 繊細さ 軽快さを与えます。)を主体にわずかなモンターニュドランス地区のピノノワール種(ボディと力強さと芳醇な ブーケを生み出します。)と、ヴァルド マルヌ地区のピノムニ工種を加えることで果実感と味わいに柔らかさを与えた、まさにブレンドの芸術品ともいうべきこのシャンパンが生み出されるのです。 その結果、ロバートパーカー氏4つ星★★★★、クラスマン8ポイント、ギィドアシ エットも注目、ミシェルエドワーズ3つ星, など、プロも認める最高級シャン パーニュの逸品であることに間違いはありません。

ペリエ・ジュエ“ベル・エポック ”シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年 ■ シャルドネ50％（クラマン、アヴィーズ、シュイイ） ■ ピノ・ノワール45％ （ピノ・ノワール、マイイ、ヴェルズィ、アイのグラン・クリュ） ■ ピノ・ムニエ5％（ディジー(Dizy)） ペリエ ジュエのシャンパーニュスタイルを 究極の形で表現したベル エポック。 デゴルジュまで驚異の6年の2007年のヴィンテージは、 豊かで芳醇な仕上がりとなりました。 眩いばかりの透明感にあふれ、きめ細かく活き活きした ライトゴールドの輝きが特徴です。

■ワイン名	【大型ボトル】ペリエ・ジュエ“ベル・エポック”シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年・大型マグナムサイズ・フルール・ド・シャンパーニュ・直輸入・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ドサージュ9g/L・ワインスペクテーター誌驚異の93点(今-2026年)
■英語表記	PERRIER JOUET Cuvee“BELLE EPOQUE”Fleur de Champagne Brut Millesime [2007] AOC Millesime Champagne M.G. 1500ml
■商品番号	0103004005443
■ワインについて	高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！世界のシャンパン愛好家垂涎の大型マグナムサイズ！しかも大人気のバックヴィンテージ！[2007]年もの！ワインスペクテーター誌驚異の93点(今-2026年)！世界中のセレブ＆シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ！19世紀には英国王室！さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ！ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ”の「アネモネ」！をあしらった透明ガラスのボトル入り！「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたペリエ・ジュエ」！！2007年は繊細さと芳醇さを併せ持つペリエ・ジュエのスタイルを際立たせたキュヴェ！透明感あふれる芳醇なシャンパーニュ！！最高醸造責任者のエルヴェ・デシャンは「繊細さと芳醇さを併せ持つベル・エポック 2007は、ペリエ・ジュエのスタイルを際立たせた特別なシャンパーニュとなりました」と絶賛！！50％クラマン、アヴィーズ、シュイイのシャルドネからは、ミネラリティーとフローラルのノート！45％のピノ・ノワール、マイイ、ヴェルズィ、アイのグラン・クリュからは寛大さとフレッシュなフルーツのノート！わずか5％のディジー(Dizy)からのムニエからはまろやかさとフルーツのアロマ！そしてペリエ・ジュエからのテイスティングコメントは「透明感に満ち軽快な泡立ちがきらめくライト・ゴールド。(アロマは)洋ナシやかすかなミネラル感のある桃のような香りがモクレン、ハニーサックル、そしてシトラス(ベルガモット、オレンジ、レモンピール)アロマをまとっています。(味わいは)印象的な口当たりは、心地よく澄み切った爽やかな印象へと進化し、ほのかにアーモンドミルクを感じさせる白い果実の味わいが広がります。デゴルジュまで驚異の6年(72ヶ月)！世界中のセレブご用達シャンパーニュ！の最高ヴィンテージが限定で、しかもシャンパンファン垂涎の大型マグナムサイズのバックヴィンテージが限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口　白　シャンパーニュ
■生産者	ジャン マリー バリエール
■ブドウ収穫年	[2007]年
■生産地	フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量	1500ml