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グサヴィエ ルコント シャンパーニュ レ ルフレ ド シルヴィ ブリュット ナチュレ グザヴィエ ルコント元詰 フランス シャンパン
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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![]() 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のトロワシィ=ブキニィ村に長く続くRMで、2009年以降、5代目アレクシ・アナイスを中心に栽培とシャンパン造りを行っています。 彼は、ボーヌ、サンテミリオン、アルザスの醸造ラボに勤務していたプロのエノログです。アルザスではビオディナミの指導も行っており、「グザヴィエ・ルコント」も2013年から、醸造にビオディナミの手法を採り入れはじめました。 ![]() 所有面積は10.5ha。畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります。栽培は厳格なリュット・レゾネ栽培です。商品によって一部をバリックで発酵・熟成し、ヴァン・ド・レゼルヴはすべてフードル(25HLと40HLの大樽)で貯蔵しています。 販売先はすべてフランスを中心とするEU各国およびスイスで、個人のシャンパン愛好家が80%、レストランやワインショップが20%です。 日本でも有名な、1992年度世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリストされています。 ![]() 「シャンパンは香りが命だと思います。それぞれの品種の香りを大切にし、心を込めて造っています」(アレクシ)ガイドや受賞歴は、生産者のサイトが詳しいです。「ギド・アシェット」、「ソムリエ・インターナショナル」、「デュセール・ジルベール」等に掲載実績があります。 |
![]() グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ “レ・ルフレ・ド・シルヴィ”ブリュット・ナチュレ ぶどう品種:ピノ・ノワール70%/ピノ・ムニエ30% 現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」! 所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!この“レ・ルフレ・ド・シルヴィ”は、造り手の高級品! 粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ30%のアッサンブラージュ!2015年が50%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の50%使用!60%ステンレスタンクで醸造、40%は288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!瓶熟48ヶ月!ドサージュ0g/Lの本格派辛口!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュ! |
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■ワイン名 | グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“レ・ルフレ・ド・シルヴィ”ブリュット・ナチュレ・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)(ブラン・ド・ノワール)AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ(自然派リュット・レゾネ) |
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■英語表記 | XAVIER LECONTE Champagne Les Reflet de Sylvie Brut Nature brut R.M AOC Blanc de Noirs Champagne |
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■商品番号 | 0103004007331 |
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■ワインについて |
希少!入手困難!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!ソムリエ・インターナショナル大注目!アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載!「デュセール・ジルベール誌」でも2es Grands vins classesに格付!そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行!日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト!創業は1870年!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」!所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!この“レ・ルフレ・ド・シルヴィ”は、造り手の高級品!粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ30%のアッサンブラージュ!2015年が50%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の50%使用!60%ステンレスタンクで醸造、40%は288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!瓶熟48ヶ月!ドサージュ0g/Lの本格派辛口!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュが極少量入荷!
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■ワインのタイプ | 辛口 白 シャンパーニュ |
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■生産者 | グザヴィエ・ルコント |
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■ブドウ品種 | ピノ・ノワール70%/ピノ・ムニエ30% |
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■生産地 | フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ |
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■内容量 | 750ml |
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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