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■ワイン名	エナン・ドゥルーヴァン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・蔵出し・限定品・R.M・生産者元詰・年産わずか1,500本のみ・透明グラスボトル(シュイイ村グラン・クリュ・シャルドネ100％)
■英語表記	HENIN DELOUVIN Champagne Grand Cru Blanc de Blancs R.M.
■商品番号	0103004007621
■ワインについて	入手困難！シャンパーニュ蔵出し限定品！超希少！全世界にわずか1,500本のみのリリース！R.Mシャンパーニュ辛口特級ファン大注目！しかも長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざるR.M！しかもフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2016年版も大注目！でセレクションのミレジメが★星付で掲載！アシェット・ガイド誌2013年版でもセレクションが★星付大注目！Dussert Gerber Guide des Vins2016年版でも「“2es Grands Vins Classes”」に格付(アイ村での掲載は、ボランジェ、ゴッセ、ルネ・ジョフロワ他7社のみ)する人気シャンパーニュ！造り手は、グラン・クリュ・のアイ村本拠地でアイ村他6つの村に自然派・リュットレゾネの畑を5ha所有！そのほとんどがヨーロッパの個人シャンパン愛好家とワインバー、レストラン(特にモダンフレンチ系のレストランでオンリスト！）で完売！当主ジャッキー・エナンのフィロソフィーは「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感を大切にすること！そして、もともとのワインの持つ深い果実味を最大限表現すること」このグラン・クリュ・ブラン・ド・ブランは珍しいグラン・クリュのシュイイ村(しかもシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのシャルドネ100％！まずシャンパーニュ市場で見つけることが難しいと言われるグラン・クリュ特級のシュイイ村)のシャルドネ100％！しかも単一年産シャルドネ100％！ドサージュは5.8g/Lの本格派！しかもシャンパンの生産者が本当に自信のある作品にのみ使うといわれる透明グラスボトル入り！の究極辛口特級シャンパーニュ！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも日本市場うきうきワイン限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	白 辛口 シャンパーニュ
■生産者	エナン＆ドルーヴァン家
■ブドウ品種	シャルドネ100％
■生産地	フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ
■内容量	750ml

長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざる名RMです。双方ともに栽培家の3代目に当たるジャッキー・エナンさん(夫)と、クリスティーヌ・ドルーヴァンさん(妻)が1990年に結婚し、両家からの相続畑をもとに、1992年にアイ村に設立されたRMです。アイ、シュイイー、マルイユ・シュル・アイ、ディジー、グローヴ、セルスイユの6つの村合計で5haを所有。リュット・レゾネ栽培。 「ギド・アシェット」2012年P642に掲載されているように、「ギド・アシェット」に掲載される傾向があります。 販売先は、個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインバー。モダンフレンチ系のレストランにオンリストされる傾向があります。 「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感が大事なもんはもちろんですが、もともとのワインの持つ、深い果実味も表現できればと思っています」(ジャッキー・エナン)

エナン ドゥルーヴァン シャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン ■葡萄品種：シャルドネ100％ まずシャンパーニュ市場で見つけることが難しいと言われるグラン・クリュ特級のシュイイ村)のシャルドネ100％ しかも単一年産シャルドネ100％ ドサージュは5.8g/Lの本格派。シャンパンの生産者が本当に自信のある作品にのみ使うといわれる透明グラスボトル入りの究極辛口特級シャンパーニュです。 フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2016年版も大注目でセレクションのミレジメが★星付で掲載！アシェット・ガイド誌2013年版でもセレクションが★星付大注目！Dussert Gerber Guide des Vins2016年版でも「“2es Grands Vins Classes”」に格付！