{"iId":"0103004007805","iName":"","imgUrl":"/default_n/07/0103004007805.jpg","price":"6,072","sId":"122137","sUrl":"wineuki"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/37/00122137/default_n/07/0103004007805.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2309010000","iId":"0103004007805","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/wineuki/goods/0103004007805/","imgUrl":"/default_n/07/0103004007805.jpg","pRate":"3","point":"165","price":"6,072","sId":"122137","sUrl":"wineuki","shipping":"0","taxKind":"2"}

■ワイン名	エナン・ドゥルーヴァン・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット・ロゼ・“ドゥ・セニエ”蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・AOCプルミエ・クリュ・ロゼ・シャンパーニュ・ジャッキー・エナン＆クリスティーヌ・ドルーヴァン夫妻
■英語表記	Henin Delouvin Champagne Rose “De Saignee”1er Cru R.M. Domaine Henin Delouvin AOC Rose Champagne
■商品番号	0103004007805
■ワインについて	入手困難！シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ロゼ辛口愛好家大注目！しかもR.Mシャンパーニュ辛口ロゼ！しかも長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざるR.M！しかもフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2016年版も大注目！でセレクションのミレジメが★星付で掲載！アシェット・ガイド誌2013年版でもセレクションが★星付大注目！Dussert Gerber Guide des Vins2016年版でも「“2es Grands Vins Classes”」に格付(アイ村での掲載は、ボランジェ、ゴッセ、ルネ・ジョフロワ他7社のみ)する人気シャンパーニュ！造り手は、グラン・クリュ・のアイ村本拠地でアイ村他6つの村に自然派・リュットレゾネの畑を5ha所有！そのほとんどがヨーロッパの個人シャンパン愛好家とワインバー、レストラン(特にモダンフレンチ系のレストランでオンリスト！）で完売！当主ジャッキー・エナンのフィロソフィーは「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感を大切にすること！そして、もともとのワインの持つ深い果実味を最大限表現すること」このロゼは、ドゥルーヴァン家のノウハウを集約させた渾身ロゼ！厳選した1級畑からのピノ・ノワール100%！しかもセニエ方式！ドサージュは9g/L！赤い果実のフルーツやスミレやバラの花の香りピノ・ノワール100%の本格派、究極ロゼ辛口シャンパーニュ！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも日本市場うきうきワイン限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口　ロゼ　シャンパーニュ
■ブドウ品種	ピノ・ノワール100%
■生産地	フランス/シャンパーニュ/ AOCプルミエ・クリュ・一級・ロゼ・シャンパーニュ
■内容量	750ml

長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざる名RMです。双方ともに栽培家の3代目に当たるジャッキー・エナンさん(夫)と、クリスティーヌ・ドルーヴァンさん(妻)が1990年に結婚し、両家からの相続畑をもとに、1992年にアイ村に設立されたRMです。アイ、シュイイー、マルイユ・シュル・アイ、ディジー、グローヴ、セルスイユの6つの村合計で5haを所有。リュット・レゾネ栽培。 「ギド・アシェット」2012年P642に掲載されているように、「ギド・アシェット」に掲載される傾向があります。 販売先は、個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインバー。モダンフレンチ系のレストランにオンリストされる傾向があります。 「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感が大事なもんはもちろんですが、もともとのワインの持つ、深い果実味も表現できればと思っています」(ジャッキー・エナン)

エナン・ドゥルーヴァン・シャンパーニュ・ プルミエ・クリュ・一級・ブリュット・ロゼ・“ドゥ・セニエ” ぶどう品種：ピノ・ノワール100% 長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざるR.M！しかもフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2016年版も大注目！でセレクションのミレジメが★星付で掲載！アシェット・ガイド誌2013年版でもセレクションが★星付大注目！Dussert Gerber Guide des Vins2016年版でも「“2es Grands Vins Classes”」に格付(アイ村での掲載は、ボランジェ、ゴッセ、ルネ・ジョフロワ他7社のみ)する人気シャンパーニュ！ 造り手は、グラン・クリュ・のアイ村本拠地でアイ村他6つの村に自然派・リュットレゾネの畑を5ha所有！そのほとんどがヨーロッパの個人シャンパン愛好家とワインバー、レストラン(特にモダンフレンチ系のレストランでオンリスト！）で完売！当主ジャッキー・エナンのフィロソフィーは「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感を大切にすること！