0103004009243

ブリアール モリゼ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ドメーヌ ブリアール モリゼ元詰 白 750ml

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■ワイン名 ブリアール・モリゼ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュのシャルドネ100%)・ブリュット・R.M・生産者元詰・ドメーヌ・ブリアール・モリゼ元詰・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・限定生産品
■英語表記 Bliard-Moriset Champagne Grand Cru (Le Mesnil sur Oger) Brut Blanc de Blancs (100% Chardonnay) R.M. AOC Champagne Grand Cru BLIARD MORISET
■商品番号 0103004009243
■ワインについて 超こだわり!特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ・特級100%のシャルドネ100%ブラン・ド・ブラン愛好家大注目!しかも本拠地もル・メニル・シュール・オジェ村に6世代続く名門RMシャンパーニュから!なんと!ル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ畑100%で造られる珠玉のシャンパーニュ!しかもこのシャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュのシャルドネ100%)・ブリュットは(ドメーヌの全6haの所有畑のうち半分は大手メゾンに葡萄のまま売ってしまい、そして残りの自社畑100%の3haのグラン・クリュのメニルの畑の100%にのみジャン氏は心血を注ぎこみ、ここで得られた珠玉のシャルドネを最高のブラン・ド・ブランに仕立てるために、骨身を惜しまずワイン造りに打ち込んでいるそうです。)造り手の特級のブラン・ド・ブランながら大人気スタンダード・キュヴェで、樹齢平均驚異の39年のぶどうのみを100%使用したパーセルセレクションから、シャルドネ100%!しかも10年にも遡るリザーヴワインを40%も使用!ドサージュは9g/Lで造られ、しかも最低24年ヶ月の熟成を経てリリースされる本格派究極シャンパーニュ!メイユール・ヴァン・ド・プティ・プリ大注目!Dussert-Gerberでも連続で「2es Grands Vins Classes」に格付!される大人気造り手による元詰100%ブラン・ド・ブランでグラン・クリュ・特級!シトラスフルーツやエキゾティックな柑橘系のアロマにヴィエノワズリーのヒントが感じられる表情豊かなノーズが特徴で、口に含むと柑橘系果実のフレッシュさとバランスの取れた味わいが楽しめるめます!オススメの料理は『ホタテ貝のバターソース』ドメーヌからのオススメは『ホタテのポワロー(ネギ)添え』などのお料理と共に味わってみてください!言うアペリティフだけでなく、食事ともお楽しみ頂ける人気特級辛口シャンパーニュが限定少量入荷!現在のシャンパーニュの高騰の中にあってル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ特級100%のブラン・ド・ブランのシャルドネ100%でこのプライスは超お買い得だと思われます!
■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ
■生産者 ドメーヌ・ブリアール・モリゼ元詰
■ブドウ品種 シャルドネ100%
■生産地 フランス/シャンパーニュ ル・メニル・シュール・オジェ/AOC シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級
■内容量 750ml









「ブリアール・モリゼ」は、ル・メニル・シュル・オジェ村に6世代続く名門RMで、2001年より、ジャン・ルー・ブリアールによって運営されています。所有する6ヘクタールの畑のうち半分を占める、グランクリュではない畑のぶどうは、惜しげもなくすべて大手メゾンに売却。彼の関心は3haのメニルの畑のみにあり、そこで栽培される真珠のようなグランクリュ・シャルドネを、珠玉のブラン・ド・ブランに昇華させるべく、精魂を注ぎ込んでいます。




ご紹介する「ラ・ベル・ブルー(美しい青)」は彼の最高級キュヴェで、その年々で最良の出来となった区画のぶどうのみを使用したパーセル・セレクションから、テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを醸し、イタリア製の特製青色ボトルを使用して熟成させた作品です。「味わいや泡の細やかさ、熟成のポテンシャルといった品質が最も大事であるのは言うまでもありませんが、シャンパンは比較的高価ですし、「モノとしての存在感」や「所有する喜び」といったような点も、追求できないかと考えました」(ジャン・ルー・ブリアール)。




実際「ラ・ベル・ブルー」は、パリジャンを中心に、自家消費用のみならず贈り物としても大変な人気を博しています。また、ソムリエさん達からは、「テーブルで注ぐと周りのお客様が一斉に注目してくださいます(笑)」という声も多いそうです。イマジネーション溢れる試みも、中身が本物であってこそ。シャンパーニュの本流を歩む職人的生産者からの、贈り物です。





ブリアール モリゼ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■平均樹齢:39年 超こだわり!特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ・特級100%のシャルドネ100%ブラン・ド・ブラン愛好家大注目!しかも本拠地もル・メニル・シュール・オジェ村に6世代続く名門RMシャンパーニュから!なんと!ル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ畑100%で造られる珠玉のシャンパーニュ! 造り手の特級のブラン・ド・ブランながら大人気スタンダード・キュヴェで、樹齢平均驚異の39年のぶどうのみを100%使用したパーセルセレクションから、シャルドネ100%!しかも10年にも遡るリザーヴワインを40%も使用!ドサージュは9g/Lで造られ、しかも最低24年ヶ月の熟成を経てリリースされる本格派究極シャンパーニュ!メイユール・ヴァン・ド・プティ・プリ大注目!Dussert-Gerberでも連続で「2es Grands Vins Classes」に格付!される大人気造り手による元詰100%ブラン・ド・ブランでグラン・クリュ・特級! シトラスフルーツやエキゾティックな柑橘系のアロマにヴィエノワズリーのヒントが感じられる表情豊かなノーズが特徴で、口に含むと柑橘系果実のフレッシュさとバランスの取れた味わいが楽しめるめます!オススメの料理は『ホタテ貝のバターソース』ドメーヌからのオススメは『ホタテのポワロー(ネギ)添え』などのお料理と共に味わってみてください!言うアペリティフだけでなく、食事ともお楽しみ頂ける人気特級辛口シャンパーニュが限定少量入荷!現在のシャンパーニュの高騰の中にあってル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ特級100%のブラン・ド・ブランのシャルドネ100%でこのプライスは超お買い得だと思われます!

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