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■ワイン名	ポル・ロジェ“キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル”ミレジメ[2012]年・豪華ギフト箱入り・正規代理店輸入品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ロバート・パーカーWA驚異の96+点＆WS97点＆RVF98点＆ヴィノム19/20点獲得
■英語表記	Pol Roger Champagne“Sir Winston Churchill” Millesime [2012] AOC Millesime Champagne DX Gift Box
■商品番号	0103004009465
■ワインについて	高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！単一年産100％高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！ついキュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルの高評価スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ！でWAでは1970年以降の50年近くの間に96点以上はこの2012年と2008年、1996年の3ヴィンテージのみ。)の最高人気の[2012]年ものが入荷！イギリス王室ご用達のシャンパーニュメゾン“ポル・ロジェ”から、元イギリス首相の「チャーチル首相」の名を冠した最高級品！「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」！自分の愛馬に「ポル・ロジェ号」と名付けるほど、このメゾンの熱狂的なファンだったチャーチル首相！マダム・ポル・ロジェから、勧められた1928年ものを口にした後からは、ポル・ロジェ以外のシャンパーニュを注文することを一切止めてしまったほど！その彼に敬愛を表して、メゾンが造り上げた最上級品！ボトルの上部に輝くチャーチルの肖像が印象的な1本！しかもこのミレジム[2012]年のサー・ウィンストン・チャーチルでフランス権威評価誌RVF誌の2022年版で満点★★★3つ星評価で驚異の98点獲得でさらにクープ・ド・クール(ハートに一撃)を獲得！ワインスペクテイター誌でも驚異97点の高評価を獲得！e.ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト誌)でも驚異の96+点の最高評価(これは伝説の1982年に匹敵する高評価)！しかも飲み頃驚異の2022～2045年の長熟評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2022年版でも満点★★★★★5つ星獲得！(キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルはまだでていませんがロゼの2012年でさえ驚異の98点を獲得しています。)フィネスに優れ、シルキーでクリーミーで力強い味わい！ドサージュわずか7g/Lのエキストラ・ブリュットに近い最辛口ながら、どっしりと腰の据わった味わいは、まさに今もチャーチル好み！に仕上がった「大物」という究極の味わい！しかもこの2012年ヴィンテージは、美しく細やかな泡を伴う、グレーがかった黄金色！ヴァニラやブリオッシュのリッチな香りに続いてスイートスパイス、ドライフルーツ、砂糖漬けのバナナやパパイヤのアロマが広がります！溌剌としたアタック、魅力的で芳醇なテクスチャーと美しいバランス、そしてローストしたアーモンド、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツのリキュール、ジンジャーブレッドの豊かなフレーヴァーが口の中で弾けます！見事なハーモニーを備えた滑らかでクリーミーで後味が長く力強く続く究極シャンパーニュ！長期熟成の可能性もある最高級サー・ウィンストン・チャーチルがスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年で限定で、しかも正規品の素晴らしい状態で豪華ギフト箱入りで少量入荷！まさに早いもの勝ちです！お急ぎ下さい！
■ワインのタイプ	白・辛口・シャンパーニュ
■生産者	ポル　ロジェ
■ブドウ品種	ピノ・ノワール、シャルドネ
■ブドウ収穫年	[2012]年
■生産地	フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム　シャンパーニュ
■内容量	750ml

1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。木樽は一切使用していません。また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。セラーは地中深く（約35m）2層にわかれ、全長7キロにも及び、9℃に保たれています。　これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。 1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。 ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ?ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。

ポル・ロジェ“キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル”ミレジメ[2012]年 ■アサンブラージュ ブドウ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ非常に古いグラン・クリュのシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。 ■醸造と熟成 2 度デブルバージュを行います。1 度目は圧搾直後、そして 2 度目は 6 度の低温で 24 時間行います。低温 18 度以下で、ステンレスタンク内でゆっくりと発酵が進みます。最終ブレンドまで品種や村は別々に仕込みます。マロラクティック発酵を 100%行い、第二次瓶内発酵はポル・ロジェの地下深いセラー（地下 33m、室温 9 度）で行います。現在シャンパーニュでは珍しく、専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、長期熟成後デゴルジュマンをします。ポル・ロジェの代名詞ともいえるとても繊細で持続性ある泡沫はこの深く冷たい湿ったセラーにてもたらされます。ドザージュ 7g/l ■テイスティングノート 美しく細やかな泡を伴う、グレーがかった黄金色。ヴァニラやブリオッシュのリッチな香りに続いてスイートスパイス、ドライフルーツ、砂糖漬けのバナナやパパイヤのアロマが広がります。溌剌としたアタック、魅力的で芳醇なテクスチャーと美しいバランス、そしてローストしたアーモンド、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツのリキュール、ジンジャーブレッドの豊かなフレーヴァーが口の中で弾けます。見事なハーモニーを備えた滑らかでクリーミーなワインです