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1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。ランスの町の地下にb広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。 ヴーヴ　クリコについてヒュージョンソン氏は…「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！

ヴーヴ クリコ ラ グラン ダーム ロゼ ヴィンテージ 2012 ワイン シャンパン シャンパーニュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール 90%、シャルドネ 10% 1818年、マダム・クリコは、ブージーで収穫された自らの赤ワインの一部を自らの白ワインとブレンドすることで世界初となる“ロゼ・ダッサンブラージュ”シャンパーニュを醸造します。ラ・グランダム・ロゼは、マダム・クリコのこうしたビジョンを尊重し、私たちのテロワールの歴史あるグラン・クリュからのピノ・ノワール90％に、ブージーにあるグラン・クリュのテロワール、パルセル“クロ・コリン”の単一区画からの赤ワインをブレンドしています。 このシャンパーニュでは、ブレンドの90％以上を占める、ヴェルズネ、ヴェルジー、アンボネ、ブージーで収穫されたピノ・ノワールが垂直性を最大限に表現し、これを残り10％のアヴィズとル・メニル・シュル・オジェからのシャルドネが引き立てています。ラ・グランダム・ロゼのブレンドに使用される13％のピノ・ノワール赤ワインは、ブージーにあるパルセル“クロ・コリン”で収穫されたものだけです。 エレガンスを余すところなく表現した、太陽のような輝きを放つソレール ヴィンテージ シャンパーニュです。このキュヴェは、美しいサーモンピンクの色合いとコッパーカラーの泡立ちが特徴です。香りは、フローラルなものから、さらにあたたかみのある、よりスパイシーなものへと変化していきます。 口に含むと、シャープなアタックの後、エレガントでシルキーな味わいが広がります。心地よい余韻が続く、複雑で、躍動感のあるワインです。

■ワイン名	ヴーヴ・クリコ・ラ・グラン・ダーム・ロゼ・ヴィンテージ [2012]年・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ
■英語表記	Veuve Clicquot Ponsardin Champagne LA GRANDE DAME Rose Brut Vintage 2012 AOC Millesime Rose Champagne
■商品番号	0103004012472
■ワインについて	入手困難！最高級辛口・ロゼ・シャンパーニュ愛好家垂涎！あまりに有名！ルイ・ヴィトン・グループの最高級シャンパンのしかも最高級ヴィンテージ！しかもロゼ・シャンパーニュの先駆者による最高級ヴィンテージ！シャンパーニュ愛好家大注目のヴィンテージ[2012]年もの！最高級フルボディ辛口シャンパーニュ・ロゼ！ヒュー・ジョンソン氏をして「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社。ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と褒め、『唯一無二の品質』という信念のもと、2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の最高級シャンパーニュ“ラ・グランダム”（偉大な女性=la grande dome）！マダム・クリコ自身が選んだ8つの特級格付の自社畑100％のブドウのみを使用！過去でも指折りのセラー熟成10年間以上という驚異の熟成期間を経てリリースされた究極高級ヴィンテージ・ロゼ・ミレジメ・シャンパーニュ！1988年に誕生し、1995年に発売されたラ・グランダム ロゼ！マダム・クリコへのオマージュであるとともに、ヴーヴ・クリコのテロワールを表現した最高級ロゼシャンパーニュであるラ・グランダム ロゼのスタイルを表現するキーワードは4つ、すなわちフレッシュさ、絹のような滑らかさ、エレガンス、そしてスパイシーさです！これらを兼ねそろえた完璧なブレンドを探求し続け、インスピレーションを受けたヴーヴ・クリコの醸造最高責任者ドミニク・ドゥマルヴィルが初めて手がけたラ・グラン・ダム・ロゼ2012年！ラ・グランダム・ロゼ 2012は、メゾンの歴史あるグラン・クリュからのブドウをブレンドしたロゼシャンパーニュです。このシャンパーニュでは、ブレンドの90％以上を占める、ヴェルズネ、ヴェルジー、アンボネ、ブージーで収穫されたピノ・ノワールが垂直性を最大限に表現し、これを残り10％のアヴィズとル・メニル・シュル・オジェからのシャルドネが引き立てています。ラ・グランダム・ロゼのブレンドに使用される13％のピノ・ノワール赤ワインは、ブージーにあるパルセル“クロ・コリン”で収穫されたものだけです。クロ・コリンはヴーヴ・クリコのヴィンヤードでも屈指の歴史がある、メゾンを象徴する区画の1つ！メゾンが持つ不動のスタイルの特徴として、ピノ・ノワールを主体としたブレンドがもたらす極めてヴーヴ・クリコらしいストラクチャーがありますが、ドミニク・ドマルヴィルはこのラ・グラン・ダム・ロゼ2012年というヴィンテージにおいて、ピノ・ノワールの割合を90%まで引き上げました！これはヴーヴ・クリコ史上かつてない、異次元ともいえるレベルでした！このことはマダム・クリコから受け継がれてきた伝統をまさに証明するものであり、マダムのストラクチャーと力強さへの愛着へ向けたオマージュでもあります！ドミニク・ドゥマルヴィルは次のように語っています。「私が目指すのは、ラ・グランダムをヴーヴ・クリコのグラン・クリュのピノ・ノワールがもたらすフィネスとエレガンスに近づけることです。この類まれなキュヴェにおいて軽快感とエレガンスを伴いつつ、深みと絹のような滑らかさを融合させることは、ある意味ヴーヴ・クリコならではの趣向なのです。」ラ・グランダム・ロゼ 2012は、エレガンスを余すところなく表現した、太陽のような輝きを放つソレール ヴィンテージ シャンパーニュです。このキュヴェは、美しいサーモンピンクの色合いとコッパーカラーの泡立ちが特徴です。香りは、フローラルなものから、さらにあたたかみのある、よりスパイシーなものへと変化していきます。 口に含むと、シャープなアタックの後、エレガントでシルキーな味わいが広がります。心地よい余韻が続く、複雑で、躍動感のあるワインです。見事なまでに優美なこのシャンパーニュは、次世代まで熟成し得るポテンシャルをもった、まさにロゼ・シャンパーニュの見本のような存在！高級シャンパーニュ愛好家垂涎の逸品が、限定で、しかも豪華ギフト箱入りで少量入荷！フードペアリングは特にビーフ、エビのラビオリ、ラム、スタッフドトマトとよく合います。
■ワインのタイプ	ロゼワイン・辛口
■生産者	ＭＨＤ(ルイ・ヴィトングループ)
■ブドウ品種	ピノ・ノワール 90%、シャルドネ 10%
■ブドウ収穫年	[2012]年
■生産地	フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ロゼ・シャンパーニュ
■内容量	750ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。