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アラン ナヴァール シャンパーニュ ジェネラシオン キャトル(IV)ブリュット ナチュール ミレジメ 2019 年 R.M.生産者元詰 アラン ナヴァール家元詰
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | アラン・ナヴァール・シャンパーニュ・ジェネラシオン・キャトル(IV)ブリュット・ナチュール・ミレジメ[2019]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・アラン・ナヴァール家元詰・ピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール&単一年産100%・AOCシャンパーニュ・(ドサージュ・ゼロ)重厚ボトル・超高級仕様の正12面体特別仕様ボトル&ミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターン |
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■英名 | Alain NAVARRE Champagne “Generation IV” R.M Brut Nature Millesime 2019 AOC Millesime Champagne |
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■商品説明 | 超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家垂涎!単一年産100%のミレジムシャンパーニュ愛好家大注目!しかもムニエ種100%のブラン・ド・ノワール100%のスペシャル・キュヴェ!しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール!アシェット・ガイド誌大注目!ゴーミヨ誌大注目!造り手は、フランス国内の顧客に90%直行!残りはイギリスとEU、スウェーデンで10%という非常に入手困難な造り手!であるヴァレ・ド・ラ・マルヌの都、シャトー・ティエリの東、パシー・シュル・マルヌ村で、1899年から歴史のあるダニエル・デュボワ家!世代交代により1986年に設立されたR.M“アラン・ナヴァール・シャンパーニュ”による、その名も“ジェネラシオン・キャトル(IV)”(その名も“ジェネラシオン キャトル”「4世代」!)代々ぶどう栽培を営んできた彼らの先祖に敬意を表したものであると同時に、「本当の美味しさは世代を超えて不変のものである」という意味を込めて造られたスペシャル・キュヴェ!アラン・ナヴァール・シャンパーニュのこだわりは厳格なリュット・レゾネ栽培(除草剤、殺虫剤は一切使用しない)!2020年に「HVE level3(最高段階)」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証取得。パシー・シュル・マルヌの斜面畑の冷涼気候と風通しの良さを活かした「シャブリ方式」の仕立てによって、ぶどうを真に完熟させること。テット・ド・キュヴェ(フリーランジュース)のみを使用!ステンレスタンクによる清潔な醸造!一部を樽発酵・樽熟成造ること!パシー・シュル・マルヌ村およびトレルー・シュル・マルヌ村の真南向き斜面畑より!粘土石灰質土壌!平均樹齢約35年のVV!ピノ・ムニエ100%のブラン・ド・ノワール!ステンレスタンクで醸造!4年間ビン熟成!ドザージュはゼロ!作品名の「ジェネラシオン・キャトル」は「4世代」の意味です!正12面体特別仕様ボトル!超高級仕様のミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターンございます!まさに本格派ムニエ種100%のブランドノワール&単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ&ドサージュゼロのブリュット・ナチュール!ドメーヌからのコメントは『このムニエ種100%のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、我々のテロワールとノウハウを正確に反映している。私たちは、4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることを大変幸運に思っています。カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持つこのシャンパーニュは、その力強さと寛大さで際立っている。アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけます。細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めします。』しかも外観も斬新でシャンパンはきわめて珍しい12角形の変形ボトルを採用!の超こだわり!シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品ですばらしい状態で極少量入荷! |
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■商品番号 | 0103004014926 |
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■生産年 | [2019]年 |
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■タイプ | 白・辛口 高級泡 シャンパン |
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■品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ムニエ種100% |
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■生産者 | アラン・ナヴァール・シャンパーニュ |
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■生産地 | フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ |
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■内容量 | 750 |
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![]() ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造、4年間ビン熟成 ■樹齢:平均樹齢約35年のVV の真南向き斜面畑、粘土石灰質土壌 ■栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培 ■残糖:ドザージュはゼロ ■地形:パシー・シュル・マルヌの斜面畑 ■気候:冷涼気候と風通しの良さ このムニエ種100%のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、造り手のテロワールとノウハウを正確に反映している。4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることは大変幸運なことだ。 カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持ち、その力強さと寛大さで際立っている。アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけるだろう。 細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めする。 まさに本格派ムニエ種100%のブランドノワール&単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ&ドサージュゼロのブリュット・ナチュールならではの、力強さと繊細さが見事に調和した逸品である。 |
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