0104001004538
リヴザルト 1985 ドメーヌ ル ヴュー シェーヌ 白ワイン 極甘口 甘口 750ml ギフト 箱付 ルヴューシェーヌ
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■ワイン名 | リヴザルト 1985年 ドメーヌ・ル・ヴュー・シェーヌ 木箱入り |
■英語表記 | Rivesaltes [1985] Domaine Le Vieux Chene (Ma's del vin) AOC Rivesaltes Wooden Box |
■商品番号 | 0104001004538 |
■ワインについて | 超希少!入手困難!フランス甘口白ワイン愛好家大注目!飲み頃!36年熟成!バックヴィンテージ!!超希少限定古酒!大人気!大人のデザートワイン!!今!爆発人気!ラングドック・ルーションの甘口白!!(このワインは赤みを帯びた、こはく色)造り手は、ペルピニャンにほど近い Espira de l'Agly 本拠地のドメーヌ・ル・ヴュー・シェーヌ!年々!プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒!!36周年を迎える記念ボトル!!36周年のお祝いに!37年目を迎える昭和60年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です!極少量入荷!に付きお早めに! |
■ワインのタイプ | 白ワイン(琥珀色) |
■ワインのテイスト | 極甘口 |
■生産者 | ドメーヌ・ル・ヴュー・シェーヌ |
■ブドウ収穫年 | 1985年 |
■生産地 | フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト |
■内容量 | 750ml |
ラングドックルショーン甘口ワインの雄甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です。葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘みと力強さ口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです。 リヴザルト 1985年 ドメーヌ・ル・ヴュー・シェーヌとにかくお飲み頂くとビックリされます。 バラの花のドライフラワーの香り、ドライフルーツやコーヒー、ドライレーズン、ナッツ、キャラメルの素晴らしい香りには圧倒されます。口に含むとトゥニーボートやヴィンテージマディラのようなすごくリッチな味わいにはただ脱帽もの!食後のデザート(チョコレートやドライフルーツを使った)やブルーチーズなどのディジェスティフに最高です。 |
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