0104004000964

ラ ヴィ ダルノー コルビエール 2016年 アルノー シエ家 AOCコルビエール 輸入元 稲葉 フランス 赤ワイン

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コンサルタントを務めるクロ―ド グロは、ラングドックNo.1のエノロジストと言われ、ロバート .パーカー Jr.が5ッ星を付けるシャトー ラ ネグリの醸造責任者でもあります。彼はアルノー シェを、「とても頭が良く、教えた事を一回で覚えてしまう。とても優秀」と評しています。アルノー シェは、フランス南部の人らしい底抜けに明るい性格。造るワインのスタイルにもその明るい性格が感じられます。はつらつとしてはっきりとした果実味が、アルノー シェの造るワインに共通して感じられます。


栽培はゴブレ式で、グリーンハーベストをしています。ドメーヌのあるタレイラン村は標高400mのため完熟が遅くなりますが、その中でもアルノー シェが1番最後です。そのためマセラシオンの時期も遅くなり、長いマセラシオンが必要となりますが、その結果タンニンがソフトになります。収穫は手摘み、テロワールによって別々に醸造します。清澄は軽くおこないます。


ドメーヌ名「トレヴィアック」は地名で、3つの道に由来しています。ローマ時代に、このドメーヌの前に3つの道がありました。一つ目が採掘した鉱物を運ぶ道。二つ目が修道院への道。三つ目が、城へ繋がる道です。

ラ ヴィ ダルノー コルビエール[2016]年
ぶどう品種:シラー種65%/グルナッシュ種35%
熟した果実と柔らかな酸
南仏らしさが存分に詰まっています

「アルノーの人生」と名付けたキュヴェ。トレヴィアックのワインが足りなくなったので、アルノー シェと醸造コンサルタントのグザヴィエ ロジェが、ワインをセレクトして購入、ブレンドして造ったワインです。
この地域の代表的な葡萄、シラーとグルナッシュを使っています。収穫は畑で選別しながら行います。除梗、破砕し、発酵タンクに入れます。約4~5週間の発酵期間中、苦みが出ないよう優しく果帽を沈める作業を行います。チャーミングなカシスのアロマに、リコリスやブラックペッパーの要素が混ざっています。口当たりは、非常にフルーティで深みがあり、長い余韻が感じられます。
 
■ワイン名 ラ・ヴィ・ダルノー・コルビエール[2016]年・アルノー・シエ家・AOCコルビエール・輸入元・稲葉
■英語表記 La Vie D'Arnaud Corbieres [2016] Arnaud Sie AOC Corbieres
■商品番号 0104004000964
■ワインについて フランス・ラングドックルーション・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南フランスの人気急上昇AOC地区から“掘り出し物”の力強い辛口赤ワイン!造り手は「ラングドックのNo.1エノログであるクロード・グロも認めた若き才能」(クロード・グロはラングドックNo.1エノログでR.パーカー満点5つ星のシャトー・ラ・ネグリの醸造責任者でもある)クロード・グロいわく「アルノー・シエはとても頭が良く、教えた事を一回で覚えてしまう。とても優秀である。」フランス南部の人らしい底抜けに明るい性格のアルノー・シエの造るワインには、溌剌としてはっきりとした果実味がその明るい性格の中に、ワインのスタイルとして感じられます!熟した果実と柔らかな酸!南仏らしさが存分に詰まっています!このワイン、ラ ・ヴィ・ダルノー・コルビエール[2016]年は、「アルノーの人生」と名付けたキュヴェ!トレヴィアックのワインが足りなくなったので、アルノー・シェと醸造コンサルタントのグザヴィエ・ロジェが、ワインをセレクトして購入、ブドウをブレンドして造ったワイン!この地域の代表的な葡萄、シラー種65%、グルナッシュ種35%を使っています!収穫は畑で選別しながら行います!除梗、破砕し、発酵タンクに入れます!約4~5週間の発酵期間中、苦みが出ないよう優しく果帽を沈める作業を行います!チャーミングなカシスのアロマに、リコリスやブラックペッパーの要素が混ざっています!口当たりは、非常にフルーティで深みがあり、長い余韻が感じられる傑作南仏フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷!
■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン
■ワインのテイスト フルボディ
■生産者 アルノー・シエ家
■ブドウ品種 シラー種65%/グルナッシュ種35%
■ブドウ収穫年 [2016]年
■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOC コルビエール
■内容量 750ml


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